Bumbu Udang Asam Manis | Resep Bumbu Udang Asam Manis Yang Enak dan Simpel
Darrell Burns 01/10/2020 17:01
Udang Asam Manis
Anda sedang mencari inspirasi resep udang asam manis yang Enak Dan Mudah? Cara Buatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. andaikan salah mengolah maka hasilnya Tidak Memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal udang asam manis yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari udang asam manis, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan udang asam manis yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah udang asam manis yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Udang Asam Manis menggunakan 17 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Udang Asam Manis:
Gunakan udang, bersihkan dan buang kepalanya
Ambil paprika hijau, potong kotak kecil
Ambil tomat merah, potong kotak
Siapkan bawang putih, geprek dan cincang
Gunakan bawang bombai, iris
Gunakan daun bawang, iris
Sediakan saus tomat (ABC)
Siapkan saus sambal (ABC)
Siapkan saus tiram (Saori)
Gunakan Seasoning Maggie
Sediakan merica bubuk
Gunakan kaldu jamur
Gunakan garam
Ambil gula pasir
Sediakan air
Gunakan larutan maizena
Siapkan minyak goreng
Cara menyiapkan Udang Asam Manis:
Campur jadi satu dalam wadah saus tomat, saus sambel, saus tiram. Aduk rata.
Panaskan minyak goreng, masukkan bawang bombai aduk sebentar lalu masukkan bawang putih dan irisan daun bawang. Tumis sampai harum.
Masukkan potongan paprika dan tomat. Lalu masukkan lada bubuk. Aduk rata.
Masukkan campiran saus tadi. Lalu tambahkan air. Masukkan udang. Aduk rata.
Masukkan gula, garam dan kaldu jamur. Aduk rata.
Asukkin maggie seasoning. Aduk. Biarkan mendidih. Masukkan larutan maizena sedikit dwmi sedikit sambil diaduk.
Setelah mendidih lagi. Matikan api. Sajikan.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat udang asam manis yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!