Bunda lagi mencari inspirasi resep udang asam manis pedas yang Menggugah Selera? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. seandainya keliru mengolah maka hasilnya Tidak Memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal udang asam manis pedas yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari udang asam manis pedas, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan udang asam manis pedas enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat udang asam manis pedas sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Udang Asam Manis Pedas memakai 15 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Udang Asam Manis Pedas:

1. Ambil Udang (saya pakai 1 plastik beli dari abang sayur)
2. Siapkan jagung manis
3. Sediakan Bawang bombay
4. Sediakan Bawang putih
5. Sediakan cabai Setan (sesuai selera)
6. Siapkan Saos Tomat Delmonte
7. Ambil Saos Pedas (saya pakai jawara)
8. Sediakan Paprika (optional, gak pakai gpp)
9. Gunakan Saos tiram
10. Ambil Minyak / mentega
11. Siapkan Garam
12. Sediakan Gula
13. Ambil Penyedap rasa (saya pakai totole, magi/royco jg enak)
14. Siapkan Air
15. Sediakan Tepung maezena

Cara membuat Udang Asam Manis Pedas:

1. Cuci bersih udang nya, jika di rasa sedikit amis maka bisa di beri perasan jeruk limau atau nipis sedikit
2. Geprek dan Cincang bawang putih, iris bawang bombay, iris cabai Setan nya. Lalu panaskan minyak/mentega. Setelah itu tumis bumbu.
3. Setelah di rasa bumbu layu, beri saos tiram, saos pedas dan saos tomat (takaran saos sesuai selera) lalu masukan air secukupnya. Setelah itu masukan jagung nya (saya rebus dulu sebelum memasak karena supaya tidak terlalu lama masaknya) lalu udang. Tunggu hingga mendidih dan tuangkan tepung maezena yang sudah di larutkan air.
4. Masukan Gula, garam dan penyedap rasa, cek rasa. Jika di rasa bumbu sudah meresap dan air sedikit berkurang, Maka masakan sudah matang. Selamat Mencoba 😊

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Udang Asam Manis Pedas yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!