Resep masakan Puding Lumut pandan | Cara Masak Puding Lumut pandan Yang Menggugah Selera
Joel Holland 27/05/2020 10:56
Puding Lumut pandan
Lagi mencari ide resep puding lumut pandan yang Bikin Ngiler? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. apabila salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal puding lumut pandan yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari puding lumut pandan, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan puding lumut pandan yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah puding lumut pandan yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Puding Lumut pandan memakai 15 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Puding Lumut pandan:
Sediakan Bahan A
Sediakan agar-agar putih
Siapkan gula pasir
Ambil vanili
Sediakan telur
Sediakan santan kekentalan sedang
Ambil pasta pandan
Ambil Bahan B
Ambil kuning telur
Sediakan vanili
Siapkan SKM
Sediakan butter
Siapkan Bahan C
Sediakan agar-agar putih
Siapkan air
Langkah-langkah menyiapkan Puding Lumut pandan:
Aduk dan campur bahan A, lalu godog atau rebus hg mendidih sisih kan sampai bener - bener anget atau bs jg dimasukan kulkas biar set terlebih dahulu
Cair kan batter, lalu dingin kan. Kemudian campur jd satu kuning telur, vanili, skm dan butter yg telah dingin hg tercamour rata. Lalu sisihkan
Kemudian masukan agar-agar dan air masak hg mendidih, setelah mendidih, ambil beberapa sendok sayur lalu tuang ke bahan B td yg sdh disisihkan aduk aduk hg rata dan campur kembali ke adonan bahan C yg sedang direbus td kemudian masak kembali hg mendidih dan angkat biarkannhg setenganh anget
Penyelesaianya ambil han A yg sdh set lalu tuang ke adonan bahan C td yg sudah bener bener anget lalu dinginkan biar set lalu sajikan
Tips by ce @tintinrayner - 1. Kalau momi pengen motif lumut yang menggumpal2 besar dan jelas jangan terlalu banyak aduk..kalau ingin motif lebih lembut banyakkin aduknya kayak motif yang saya dapatkan hari ini - 2.Untuk motif lumut Full..saat menuang ke loyang tunggu rada mengental ya mom karena kalau panas2 dia masi encer dan bakal mengendap di bawah airnya..sedangkan lumut naik ke atas..kalau kondisi uda hangat kuku dan mulai kental kita tuang pelan2 ke loyang - - Selamat Mencoba 🙆🙆🙆
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat puding lumut pandan yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!