Anda sedang mencari ide resep ayam goreng paha pentung yang Enak dan Simpel? Cara Memasaknya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. seumpama salah mengolah maka hasilnya Tidak Memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam goreng paha pentung yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam goreng paha pentung, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan ayam goreng paha pentung yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam goreng paha pentung yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ayam Goreng Paha Pentung menggunakan 6 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Ayam Goreng Paha Pentung:
- Sediakan 1 kg ayam paha bawah
- Gunakan 4 siung bawang putih
- Gunakan 1 sdt ketumbar
- Sediakan 1 ruas kunyit
- Siapkan 1 sdt garam
- Siapkan secukupnya daun jeruk, salam, sereh
Cara membuat Ayam Goreng Paha Pentung:
- Saya kebetulan dapat Paha Bawah yang lumayan gede, 1 kg isi 7. Didihkan air dengan garam sejimpit. bawang putih dan kunyit bubuk sejimpit. Blanch Ayamnya hingga kulitnya fluffy..
- Masak ayam bersama bumbu dengan api kecil saja, tutup- masak sekitar 15 menit, matikan api dan tetap tutup hingga dingin. Tips ini dijamin ayam matang tapi kulitnya tdk hancur, well memang nanti saat digoreng ada juga yg menyusut dibagian tulangnya 🤩
- Goreng sekejap dalam minyak panas, sajikan dengan sambal Belacan (sy pakai Belacan dari Ipoh Malaysia) - atau pairing dengan Sambal Matah.. yumm..😋😋👨🍳
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam goreng paha pentung yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
