Bunda Sedang mencari inspirasi resep ayam goreng ungkep ala ku yang Lezat Sekali? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. sekiranya keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam goreng ungkep ala ku yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam goreng ungkep ala ku, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan ayam goreng ungkep ala ku yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat ayam goreng ungkep ala ku yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ayam Goreng Ungkep Ala Ku memakai 19 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Ayam Goreng Ungkep Ala Ku:

1. Gunakan 1 ekor ayam ukuran 1,8 kg, potong 12
2. Gunakan 1 buah Jeruk nipis
3. Ambil Bumbu halus:
4. Siapkan 5 butir bawang merah
5. Ambil 5 siung bawang putih
6. Ambil 1 sdt ketumbar bubuk
7. Sediakan 1 ruas kunyit
8. Sediakan 1 ruas jahe
9. Siapkan 1 butir kemiri
10. Gunakan Pelengkap:
11. Ambil 3 lembar daun salam
12. Sediakan 1 batang serai geprek
13. Sediakan 2 ruas lengkuas geprek
14. Siapkan 3 lembar daun jeruk
15. Ambil 1500 ml air
16. Gunakan 2 sdm garam
17. Ambil 1 sdt royco ayam
18. Gunakan 1 sdt gula pasir
19. Ambil Minyak untuk menggoreng

Cara membuat Ayam Goreng Ungkep Ala Ku:

1. Lumuri ayam dengan jeruk nipis. diamkan kurleb 5 menit, cuci bersih.
2. Rebus ayam dengan bumbu halus dan pelengkap, serta gula, garam dan royco, tambahkan air masak sampai airnya habis (sat)
3. Angkat ayam, goreng di minyak panas sebentar sampai kuning keemasan
4. Angkat dan tiriskan minyaknya. Siap disajikan dengan sambal goreng atau sambal kecap.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ayam Goreng Ungkep Ala Ku yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!