Bunda Sedang mencari inspirasi resep ketupat/lontong daun presto #48 yang Enak dan Simpel? Cara Memasaknya memang susah-susah gampang. andaikan salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ketupat/lontong daun presto #48 yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ketupat/lontong daun presto #48, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan ketupat/lontong daun presto #48 yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan ketupat/lontong daun presto #48 sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Ketupat/Lontong Daun Presto #48 memakai 11 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Ketupat/Lontong Daun Presto #48:

1. Ambil Bahan ketupat:
2. Siapkan beras jenis pulen (adanya beras ini)
3. Gunakan garam
4. Siapkan cangkang ketupat
5. Sediakan Bahan lontong daun:
6. Sediakan beras pulen (cuci bersih, tiriskan)
7. Siapkan garam
8. Gunakan kapur sirih dilarutkan dg 3 sdm air (biarkan mengendap)
9. Gunakan cetakan lontong (ukuran panjang 15 cm, diameter 6 cm)
10. Ambil daun pisang batu
11. Siapkan daun pandan

Langkah-langkah membuat Ketupat/Lontong Daun Presto #48:

1. Pembuatan ketupat : - Siapkan bahan…Cuci /bersihkan cangkang ketupat, tiriskan. - Cuci beras, tiriskan, beri garam, aduk rata
2. Bongkar sedikit jalinan ketupat, masukkan corong dari bekas potongan botol minum seperti foto dibawah.. Ini cara mempermudah masukkan beras kedlm kulit ketupat
3. Masukkan beras (2 sdm) kedlm ketupat, atau smpai setengah penuh.. Lalu rapikan dan kencangkan jalinan janur ketupat.. Lakukan smpe habis.. Klo ada sisa beras jgn dibuang, simpan kulkas ya
4. Masukkan ketupat kedlm panci presto, isi air smpe terendam ketupat..Biar harum, masukkan bbrp daun pandan..Tutup dan kunci presto..Nyalakan api, setelah presto bunyi mendesis kecilkan api dan biarkan mendesis selama 40 menit… Setelah itu matikan kompor, biarkan selama 30 menit..Setelah itu presto boleh dibuka, ketupat diangkat dan tiriskan dg cara digantung.. Biarkan dingin, baru bisa dipotong2
5. Pembuatan lontong : - Gunting daun sesuai ukuran cetakan, buat juga daun untuk lapisan tutupnya.. Masukkan daun kedlm cetakan lontong seperti foto dibawah.. Buat hal ini sesuai kebutuhan..
6. Beras setelah ditiriskan, diberi garam dan 2 sdm air bening dari larutan kapur sirih..Aduk rata..Fungsi kapur sirih sbg pengenyal lontong, dan memberi efek warna hijau pd permukaan lontong
7. Masukkan beras kedlm cetakan lontong yg berdaun, isi smpe setengah penuh.. Lakukan smpe cetakan habis semua.. Klo ada sisa beras, dicuci bersih dan simpan kulkas
8. Masukkan cetakan lontong kedlm panci presto, isi air smpe terendam… Selanjutnya dimasak spt cara ketupat presto.. Setelah selesai dimasak, lontong diangkat dan ditiriskan dlm keadaan berdiri dulu atau posisi miring smpai airnya bisa tiris… Bisa dipotong2 klo sdh dingin..

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat ketupat/lontong daun presto #48 yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!