Bunda lagi mencari ide resep puding lumut daun kelor yang Enak Banget? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. misalnya salah mengolah maka hasilnya Tidak Memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal puding lumut daun kelor yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari puding lumut daun kelor, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan puding lumut daun kelor enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah puding lumut daun kelor yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Puding Lumut daun kelor menggunakan 8 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Puding Lumut daun kelor:

1. Ambil swallow agar
2. Siapkan air (resep asli tidak ada)
3. Sediakan santan (60 ml santan kara tambah air hingga 150)
4. Ambil telur (saya pakai 1)
5. Siapkan skm
6. Gunakan gula pasir
7. Gunakan jus daun kelor
8. Ambil jus daun pandan

Cara membuat Puding Lumut daun kelor:

1. Buat jus daun kelor dengan segenggam daun kelor dan tambahkan 50ml air lalu blender dan saring
2. Buat jus daun pandan, ambil 2 lembar daun pandan tambahkan air 50ml blender dan saring
3. Campur semua bahan agar, gula pasir, skm, air, telur, jus daun kelor jus daun pandan dan santan aduk rata dengan spatula
4. Masak hingga mendidih diatas kompor dengan api kecil, jika ingin hasil lumutnya besar aduk dengan pelan dan sesekali tapi jika ini lumutnya kecil aduk terus puding dengan pelan diatas kompor
5. Matikan kompor dan hilangkan uap panas baru tuang dalam cetakan yang telah dibasuh air. Simpan dalam kulkas dan sajikan dingin

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat puding lumut daun kelor yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!