Sedang mencari ide resep roll cake kemerdekaan yang Lezat Sekali? Cara Memasaknya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. jikalau salah mengolah maka hasilnya Tidak Memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal roll cake kemerdekaan yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari roll cake kemerdekaan, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan roll cake kemerdekaan yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah roll cake kemerdekaan yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Roll Cake Kemerdekaan memakai 15 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Roll Cake Kemerdekaan:

1. Ambil Bahan A :
2. Gunakan 50 ml susu cair
3. Ambil 40 ml minyak goreng
4. Siapkan 3 butir kuning telur
5. Siapkan 1/2 sdt vanili bubuk
6. Sediakan 25 gr gula pasir
7. Gunakan 55 gr terigu protein sedang
8. Gunakan 8 gr tepung maizena
9. Gunakan Bahan B :
10. Siapkan 3 butir putih telur
11. Ambil 40 gr gula pasir
12. Gunakan 1/2 sdm air perasan jeruk lemon
13. Siapkan Pelengkap :
14. Siapkan 20 tetes pewarna makanan merah tua
15. Gunakan Selai strawberry

Langkah-langkah menyiapkan Roll Cake Kemerdekaan:

1. Campur minyak,susu dan kuning telur,aduk rata.Masukkan tepung terigu,maizena dan vanili bubuk,aduk dengan whisk hingga rata
2. Kocok putih telur hingga berbusa,tambahkan air perasan lemon,mixer sebentar hingga berbuih,masukkan gula secara bertahap,mixer hingga soft peak dengan speed tinggi (speed 2 ke speed 3)
3. Masukkan adonan B ke adonan A secara bertahap (3 tahap),aduk balik secara perlahan dengan menggunakan spatula
4. Bagi adonan menjadi 2 bagian,satu bagian diberi pewarna.Masukkan adonan ke dalam plastik segitiga atau piping bag
5. Semprotkan ke loyang bersekat (saya ukuran 20x20),lalu ambil sekat pada loyang secara hati-hati
6. Panaskan oven terlebih dahulu,oven dengan suhu 175°C menggunakan api bawah selama 20 menit,ganti api atas selama 10 menit
7. Setelah matang,balikkan lalu lepaskan baking paper dan balik lagi (permukaan yang berkulit di atas),oles selai.
8. Gulung dan padatkan,potong cake lalu sajikan

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Roll Cake Kemerdekaan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!