Bunda Sedang mencari ide resep gudeg nangka muda yang Lezat Sekali? Cara Memasaknya memang tidak susah dan tidak juga mudah. sekiranya salah mengolah maka hasilnya Tidak Memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal gudeg nangka muda yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Masukkan nangka muda, ayam , sereh, lengkuas, daun salam, bumbu halus, gula merah, garam , air dan santan. Sajikan gudeg nangka bersama kuah santan areh. Resep Gudeg Jogja Nangka Muda Khas Yogyakarta Sederhana Spesial Komplit Asli Enak.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari gudeg nangka muda, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan gudeg nangka muda yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat gudeg nangka muda sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Gudeg nangka muda memakai 17 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Gudeg nangka muda:

1. Siapkan 1 buah nangka muda
2. Siapkan Santan
3. Siapkan Sere
4. Ambil Daun salam
5. Siapkan Daun jeruk
6. Siapkan Bumbu yang di haluskan
7. Gunakan 6 siung bawang merah
8. Gunakan 3 siung bawang putih
9. Siapkan Kemiri
10. Siapkan Merica
11. Siapkan 5 cabe rawit
12. Gunakan 3 cabe merah
13. Gunakan Ketumbar
14. Sediakan Jahe
15. Siapkan Kunir
16. Siapkan Kencur
17. Gunakan Jinten

Gudeg terbuat dari bahan baku nangka muda atau juga biasa disebut tewel. Kadang juga ditambah tetelan sapi atau ayam agar terasa lebih gurih. Bagian tersulit dari membuat masakan ini adalah. COM - Nangka muda atau yang biasa disebut gori merupakan satu diantara jenis Lama-lama mikir gori kok cuma dibikin gudeg sama sayur, saya coba buat inovasi buat dibikin abon.

Langkah-langkah menyiapkan Gudeg nangka muda:

1. Kupas nangka muda kemudian potong2
2. Rebus air hingga mendidih masukkan nangka mudanya masak hingga berwarna coklat
3. Haluskan bumbu.
4. Tumis bumbu halus, daun salam, daun jeruk, sereh hingga harum
5. Masukkan santan masukkan nangka muda yang sudah di rebus masak hingga mendidih sambil sekali kali di aduk biar santan tidak pecah

Gudeg merupakan olahan nangka muda yang dimasak cukup lama dengan campuran santan. Selain itu, gudeg juga dimasak dengan daun jati yang kemudian memberikan efek warna kecoklatan. Khasiat.co.id - Nangka Muda adalah sebutan untuk jenis sayuran buah nangka yang masih muda. Namanya Gudeg, suatu makanan khas dari Yogyakarta. Apakah anda sudah pernah makan Gudeg?

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Gudeg nangka muda yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!