Kamu Lagi mencari ide resep tejakuri (telur jagung kubis teri) yang Lezat? Cara Bikinnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. misalnya salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal tejakuri (telur jagung kubis teri) yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tejakuri (telur jagung kubis teri), pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan tejakuri (telur jagung kubis teri) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan tejakuri (telur jagung kubis teri) sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat TEJAKURI (Telur Jagung Kubis Teri) memakai 12 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan TEJAKURI (Telur Jagung Kubis Teri):

1. Gunakan jagung
2. Gunakan kepala kubis sedang
3. Siapkan telur ayam
4. Gunakan atau secukupnya teri
5. Ambil bawang merah
6. Ambil garam
7. Siapkan sasa
8. Gunakan merica bubuk
9. Ambil bubuk kaldu ayam (masako)
10. Sediakan kecap manis
11. Siapkan minyak
12. Ambil ml/secukupnya air

Langkah-langkah membuat TEJAKURI (Telur Jagung Kubis Teri):

1. Pipil jagung dari bonggolnya kemudian sisihkan dan beralih memotong kubis kemudian sisihkan lagi. Selanjutnya iris bawang merah
2. Jika persiapan bahan selesai, panaskan minyak lalu tumis bawang merah sampai harum. Setelah harum, masukan ikan teri, goreng sampai agak kecoklatan
3. Masukan sayuran dan aduk-aduk sampai kubis agak layu, sekarang baru masukan telurnya. Orak-arik semua nya, lalu tunggu sampai telur terlihat matang. Setelah itu tambahkan air, dan ratakan agar seluruhnya terendam
4. Setelah agak mendidih beri bumbu. Aduk agar bumbu dapat tercampur rata, lalu diamkan sampai sayurnya matang. Sesekali di aduk ya agar kematangannya merata
5. Jika kubis sudah terlihat layu dan jagung sudah terlihat matang, berarti masakan sudah siap di hidangkan 😉

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat tejakuri (telur jagung kubis teri) yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!