Kamu Lagi mencari ide resep pizza tahu yang Menggugah Selera? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal pizza tahu yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pizza tahu, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan pizza tahu enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat pizza tahu yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Pizza Tahu memakai 15 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Pizza Tahu:
- Gunakan bahan dadar tahu:
- Ambil tahu putih, haluskan
- Siapkan telur
- Siapkan tepung terigu protein sedang
- Ambil bahan toping:
- Gunakan tahu putih 1 buah tomat, kerat2 bagian bawahnya, seduh air mendidih, kupas kulit, potong2 kasar
- Ambil bawang putih cincang kasar
- Sediakan bawang bombai, cincang kasar
- Siapkan daging sapi giling
- Sediakan pasta tomat
- Gunakan saos tomat
- Sediakan Garam, gula, merica
- Ambil Air
- Sediakan keju mozarella utk taburan
- Sediakan oregano bubuk
Langkah-langkah membuat Pizza Tahu:
- Dadar tahu, aduk rata bahan dadar tahu. - Tuang di atas loyang diameter 20 cm yang sudah dioles tipis minyak, rapikan dan sisihkan
- Topping: Tumis bawang putih dan bombay sampai wangi lalu masukkan daging giling, aduk sampai berubah warna. - Tambahkan pasta dan saos tomat, masukkan air, bubuhi garam, gula dan merica. Aduk rata dan koreksi rasa - (lihat resep)
- Cetak tahu dengan spuit bulat, serupa ukuran sosis lalu goreng sampai kering, sisihkan
- Penyelesaian: Oleskan topping. Taburkan keju mozarella, oregano dan tahu goreng. Oven di suhu 200C selama 15 menit atau sampai crust/kulit matang
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat pizza tahu yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
