Bunda Sedang mencari ide resep roti tawar bunga telang (open lid) yang Enak Banget? Cara Buatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. seumpama salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal roti tawar bunga telang (open lid) yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari roti tawar bunga telang (open lid), mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan roti tawar bunga telang (open lid) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan roti tawar bunga telang (open lid) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Roti Tawar Bunga Telang (Open Lid) memakai 9 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Roti Tawar Bunga Telang (Open Lid):

1. Sediakan tepung protein tinggi
2. Sediakan gula pasir
3. Siapkan garam
4. Sediakan air konsentrat bunga telang
5. Ambil margarin
6. Ambil ragi instan
7. Ambil Konsenstrate bunga telang
8. Ambil telang (me: 40 bunga telang)
9. Sediakan air

Cara membuat Roti Tawar Bunga Telang (Open Lid):

1. Untuk buat konsentrate bunga telang. Cuci bersih bunga telang.
2. Kemudian siapkan air bersih di dalam panci rebus bersama bunga telangnya
3. Rebus sampai tereduksi. Warna akan berubah jadi agak keunguan. Biarkan dingin lalu bisa digunakan
4. Campur tepung terigu,gula,garam dan konsentrate bunga telang
5. Adon sampai setengah kalis. Masukkan margarine dan dan ragi. Uleni sampai kalis elastis dan adonan berkilap. Lakukan windowpane test.
6. Diamkan selama 45 menit - 1 jam. Tutup dengan kain bersih atau plastik wrap sampai double size
7. Gilas memanjang. Lipat dan gulung. Tata di loyang yang sudah diolesi margarine tipis tipis. Saya menggunakan loyang roti tawar ukuran 20x10x10
8. Pre heat oven 15 menit sebelumnya. Oven dengan suhu 170°C open lid bake kurang lebih 40-45 menit. Sesuaikan oven masing masing. Saya menggunkana oven tangkring. Loyang saya taruh di rak tengah menggunakan api sedang. Setelag matang segera keluarkan roti dari loyang. Taruh di cooling tray. Baru potong potong

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Roti Tawar Bunga Telang (Open Lid) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!