Bunda lagi mencari ide resep gudeg nangka muda dan daun singkong yang Enak dan Simpel? Cara Buatnya memang susah-susah gampang. seandainya keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal gudeg nangka muda dan daun singkong yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari gudeg nangka muda dan daun singkong, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan gudeg nangka muda dan daun singkong yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan gudeg nangka muda dan daun singkong sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Gudeg Nangka Muda dan Daun Singkong menggunakan 13 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Gudeg Nangka Muda dan Daun Singkong:

1. Sediakan 1/4 buah nangka muda
2. Siapkan 1 genggam daun singkong sudah direbus
3. Gunakan 7 siung bawang putih
4. Gunakan 7 siung bawang merah
5. Sediakan 1 sdt ketumbar bubuk
6. Siapkan 1 ruas lengkuas
7. Ambil 1 lembar daun salam
8. Siapkan 2 sdm santan kara
9. Sediakan 1500 ml air
10. Siapkan 1 iris tempe semangit
11. Siapkan 1 sdt garam
12. Siapkan 1/4 sdt kaldu jamur
13. Siapkan Bahan pelengkap : nasi merah, tahu goreng, ikan asin goreng, Sambel

Langkah-langkah menyiapkan Gudeg Nangka Muda dan Daun Singkong:

1. Siapkan semua bahan, iris daun singkong rebus nya
2. Iris nangka buang bagian tengah. Haluskan bumbu : bawang merah, bawang putih, tempe semangit, ketumbar.
3. Didihkan air 1250 ml, rebus nangka beserta daun salam dan lengkuas (geprek) selama 10 menit dengan api besar.
4. Tambahkan bumbu halus dan garam, rebus 45 menit api kecil sesekali di aduk
5. Didihkan air 250 ml, tuang ke rebusan nangka, tambahkan juga daun singkong, santan kara, kaldu jamur. Masak 10 menit, sambil sesekali di aduk. Angkat
6. Siap dihidangkan beserta bahan pelengkap
7. Siap di santap

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan gudeg nangka muda dan daun singkong yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!