Bumbu Ketupat Ketan | Cara Buat Ketupat Ketan Yang Mudah Dan Praktis

Martha Woods   30/09/2020 15:29

Ketupat Ketan
Ketupat Ketan

Kamu Sedang mencari ide resep ketupat ketan yang Enak Dan Lezat? Cara Buatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. seandainya keliru mengolah maka hasilnya Tidak Memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ketupat ketan yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ketupat ketan, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan ketupat ketan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah ketupat ketan yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ketupat Ketan menggunakan 4 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Ketupat Ketan:
  1. Siapkan beras ketan putih
  2. Ambil santan instan (saya pakai santan kara atau sasa kemasan kecil)
  3. Gunakan garam
  4. Ambil kulit ketupat (ukuran sesuai selera-sebaiknya sih tidak terlalu besar)
Cara menyiapkan Ketupat Ketan:
  1. Cuci bersih beras ketan. Taburi sedikit garam dan setengah pak santan. Campur hingga merata.
  2. Isi cangkang ketupat dengan beras ketan hingga hampir penuh, sekitar 3/4.
  3. Ikat ketupat sepasang-sepasang, masukkan ke dalam panci presto.
  4. Tuang santan ke atas ketupat secara merata. Tambahkan air hingga ketupat terendam. Bubuhi garam.
  5. Rebus ketupat dalam panci presto sekitar 30-40 menit. Buka panci ketika uap sudah tidak keluar lagi.
  6. Angkat ketupat lalu siram dengan air panas agar sisa santan luruh. Gantung di tempat kering sebelum ketupat disantap.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ketupat ketan yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2022 piknikdong - All Rights Reserved