Lagi mencari ide resep roll cake jelita (takaran sendok) yang Lezat? Cara Memasaknya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. semisal keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal roll cake jelita (takaran sendok) yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari roll cake jelita (takaran sendok), mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan roll cake jelita (takaran sendok) enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat roll cake jelita (takaran sendok) yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Roll Cake Jelita (Takaran Sendok) memakai 9 bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Roll Cake Jelita (Takaran Sendok):

1. Siapkan 3 butir telur ayam utuh
2. Siapkan 3 sdm gula pasir
3. Ambil 4 sdm tepung terigu protein rendah
4. Sediakan 3 sdm margarin, cairkan
5. Sediakan 1 sdm tepung maizena
6. Sediakan 1/2 sdm SP
7. Ambil 3 tetes pewarna pink rose
8. Gunakan 3 tetes pasta pandan
9. Gunakan 1 sdt vanilla bubuk

Cara menyiapkan Roll Cake Jelita (Takaran Sendok):

1. Dalam wadah, masukan telur, tepung terigu, SP, vanilla bubuk, gula pasir dan maizena. Lalu mixer dengan speed paling tinggi selama 10 menit, harus sampai mengembang, putih, kental dan berjejak.
2. Ambil sedikit adonan, masukan dalam margarin cair yang sudah dingin, aduk hingga rata, lalu tuang ke adonan utama. Mixer dengan speed rendah, asal rata, lalu aduk balik dengan spatula. Pastikan tidak ada cairan yang mengendap.
3. Ambil 2 sdm adonan, beri pewarna pink rose. Lalu 1 sdm lagi beri pewarna hijau.
4. Siapkan loyang ukuran 22 cm lebih pas, loyang saya kekecilan jadi pas di gulung ketebalan. Ga nyangka adonan nya bakalan super mengembang 😍. Oles tipis margarin hanya di dasar loyang, alasi kertas roti. Pinggirannya tidak perlu dioles, agar bolu punya pegangan jadi tidak kempes.
5. Tuang adonan putih ke dalam loyang, ratakan dengan spatula. Lalu untuk motif, buat titik-titik dengan adonan pink diatasnya menggunakan ujung sendok. Putar-putar menggunakan tusuk sate, hingga menyerupai bunga. Lalu untuk daunnya, oles pewarna hijau dengan ujung tusuk sate, lalu lukis di bawah gambar bunga, tarik ujungnya hingga membentuk tangkai. Hentakan perlahan beberapa kali.
6. Panggang dalam oven yang sudah dipanaskan terlebih dahulu dengan suhu 170 'C selama 15 menit. Saya pakai otang, panaskan oven selama 10 menit dengan api besar. Saat adonan masuk oven, kecilkan api jadi api sedang.
7. Setelah matang, biarkan 5 menit agar uap panasnya hilang. Siapkan kain atau kertas roti yang lebih lebar. Tangkupkan bolu diatas kain, kelupas kertas rotinya perlahan dengan penuh kesabaran. Olesi selai nanas, lalu gulung perlahan sambil dipadatkan memakai scrapper. Biarkan bolu dalam keadaan tergulung hingga dingin. Sekitar 30 menitan. Atau masukan dulu dalam kulkas. Kalau mau pakai butter cream, gulung dulu, tunggu dingin, oles, gulung lagi.
8. Setelah dingin, buka kain, lalu potong-potong. Sajikan 🤗😍
9. Bolu nya enaak, lembuut, selai nanasnya bikin seger 😍

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Roll Cake Jelita (Takaran Sendok) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!