Bunda lagi mencari ide resep sayur gudeg nangka muda yang Enak Banget? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. jikalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sayur gudeg nangka muda yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sayur gudeg nangka muda, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan sayur gudeg nangka muda enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.

Dulu, gudeg hanyalah berupa sayur nangka muda yang dibumbui bersama santan. Karena menjadi kuliner fleksibel, masyarakat pun kadangkala menambahkan tempe dan tahu dalam hidangan. Untuk para darah biru, mereka mencampur dengan telur dan daging ayam.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah sayur gudeg nangka muda yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Sayur Gudeg Nangka Muda memakai 15 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Sayur Gudeg Nangka Muda:

1. Siapkan 600 gr nangka muda
2. Sediakan 400 gr daging tetelan
3. Ambil 1 liter santan dari 1 butir kelapa
4. Sediakan 2 ruas lengkuas,memarkan
5. Gunakan 2 batang serai,memarkan
6. Gunakan 4 lembar daun salam
7. Ambil 2 sdt gula merah
8. Sediakan secukupnya Garam
9. Sediakan Bumbu yang dihaluskan :
10. Siapkan 12 butir bawang merah
11. Sediakan 4 siung bawang putih
12. Ambil 10 butir kemiri
13. Gunakan 20 buah cabe merah
14. Ambil 2 sdm ketumbar
15. Siapkan 1 sdt terasi

Namun, nangka muda tidak hanya diolah menjadi gudeg saja, sayur gori salah satunya. Pada dasarnya sayur gori menggunakan santan, kamu bisa membuat kreasi sayur gori pedas dengan ditambahkan cabai rawit. Makan sayur nangka muda ternyata bisa mengatur suhu tubuh kita agar selalu stabil. Tidak rendah dan juga tidak tinggi.

Cara membuat Sayur Gudeg Nangka Muda:

1. Iris nangka muda dan daging tetelan kecil2,rebus sampai empuk.
2. Masukkan semua bumbu dalam rebusan nangka.
3. Tambahkan santan dan masak sampai mendidih dan meresap,terus diaduk biar santan tidak pecah,koreksi rasa,angkat.

Dengan mengonsumsi sayur ketewel ini, anda tidak mudah mengalami demam dan cukup kuat resistensinya dalam menghadapi perubahan cuaca yang memang sedang ekstrim. Gudeg adalah menu sehari-hari masa kecil saya meski kami tidak tinggal di Jogja. Menu ini diperkenalkan ibu saya yang memang berasal Jawa Tengah. Bicara tentang Gudeg Jogja, saya punya pengalaman unik sekaligus lucu saat makan lesehan di jalan Malioboro. COM - Nangka muda atau yang biasa disebut gori merupakan satu diantara jenis buah yang sering diolah menjadi lauk pauk.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Sayur Gudeg Nangka Muda yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!