Bunda Sedang mencari ide resep gudeg nangka ayam kampung yang Enak Dan Lezat? Cara Bikinnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. bila salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal gudeg nangka ayam kampung yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari gudeg nangka ayam kampung, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan gudeg nangka ayam kampung enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah gudeg nangka ayam kampung yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Gudeg Nangka Ayam Kampung menggunakan 13 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Gudeg Nangka Ayam Kampung:

1. Sediakan 1/2 ekor Ayam Kampung
2. Gunakan 350 gram nangka muda
3. Sediakan 2 batang sereh geprek
4. Ambil 5 lembar daun salam
5. Gunakan 2/3 sdm garam
6. Gunakan 1 gandu gula aren
7. Gunakan 700 ml air
8. Gunakan Bumbu halus
9. Sediakan 7 siung bawang merah
10. Ambil 3 siungbawang putih
11. Gunakan 6 biji kemiri
12. Gunakan 3 cm lengkuas
13. Sediakan 1 bks ketumbar bubuk

Cara membuat Gudeg Nangka Ayam Kampung:

1. Siapkan semua bahan. Potong2 nangka sesuai selera cuci dan tiriskan. Masukan ayam kampung, nangka dan sereh ke dalam panci presto.
2. Masukan air, bumbu halus dan gula merah kemudian aduk2 masukan garam aduk rata kembali sambkl cicipi rasa lalu tutup panci presto dan presto selama 20-25menit.
3. Setelah di presto 25menit masukn 1bks santan lalu aduk rata menggunakan api sedang hingga tercampur. Angkat dan sajikan.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan gudeg nangka ayam kampung yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!