Olahan Moon Cake Puding | Cara Bikin Moon Cake Puding Yang Lezat Sekali
Harriett Kim 08/10/2020 23:44
Moon Cake Puding
moon cake puding ini yaitu kuliner tanah air yang nikmat dan harus untuk kita coba. Cita rasanya yang nikmat membuat siapa saja menunggu kehadirannya di meja makan.
Kamu Lagi nyari ide resep moon cake puding untuk jualan atau dikonsumsi sendiri yang Bikin Ngiler? Cara Buatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. bila keliru mengolah maka hasilnya Tidak Memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal moon cake puding yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari moon cake puding, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan moon cake puding Lezat di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan moon cake puding sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Moon Cake Puding menggunakan 26 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Moon Cake Puding:
Siapkan I. Puding Kuning Telor :
Gunakan Loyang : cetakan es batu bentuk bulat (telor puyuh)
Ambil 75 gr labu kuning, kukus
Sediakan 3 sdm gula pasir (bisa tambah jika suka manis)
Gunakan 1 sdm agar2 plain
Siapkan 1 sdm nutrijell plain
Sediakan 150 ml air
Ambil 1/2 sachet santan kara
Siapkan sejumput garam
Sediakan II. Puding Putih Telor :
Siapkan agar2 plain sisa dr puding kuning telur
Siapkan agar2 plain sisa dr puding kuning telur
Ambil 5 sdm gula pasir (sesuaikan dgn selera)
Siapkan 1 sachet santan kara
Ambil 500 ml air
Ambil sejumput garam
Gunakan III. Puding Kulit Moon Cake
Ambil Loyang Plastik Puding Moon Cake
Ambil 1 sachet agar2 plain
Gunakan 1 sachet nutrijel plain
Sediakan 2 sachet kopi instant 3in1 (sy kopi sevel HNI)
Puding Kuning telur : * Blender semua bahan jd 1, lalu masak dan aduk2 smp mendidih - Masukkan ke dalam cetakan tutup dgn bagian atasnya, dinginkan - * Keluarkan puding kuning telur dr loyang, sisihkan
Puding Putih telur : * Masukkan nutrijel dan agar2 ke panci kering, tambahkan gula pasir dan garam, aduk supaya tercampur dan tidak bergerindil saat dituang air - * Tambahkan air dan santan, masak dan aduk2 smp puding matang - * Tuang puding ke dasar cucing, sedikit saja tunggu agak set, masukkan puding kuning telur, lalu timpa dgn puding kuning telur lg smp kuning telur tertutup, dinginkan, lalu keluarkan dr cetakan
Kulit mooncake puding : * Tuang agar2, nutrijel, kopi instant, garam dan gula ke dlm panci kering, aduk rata, tambahkan air, dan susu - * Masak dan diaduk2 smp mendidih - * Angkat puding, tuang sedikit di dasar loyang, tunggu agak set - * Taruh puding telor di tengah2 loyang mooncake, pastikan tidak melewati batas atas loyang, kalau melewati batas loyang, puding telor bisa di potong - * Tuang lg puding kulit smp memenuhi loyang, dinginkan
Setelah dingin, keluarkan puding dr cetakan mooncake
Demikian resep dan cara membuat moon cake puding. Mudah dan sederhana bukan? Selamat mencoba di rumah dan jangan lupa untuk share resep ini kepada teman-teman anda. Semoga bermanfaat