Resep masakan Gudeg Nangka | Cara Bikin Gudeg Nangka Yang Enak Banget

Marie Stevens   25/09/2020 15:26

Gudeg Nangka
Gudeg Nangka

Kamu Sedang mencari inspirasi resep gudeg nangka yang Sedap? Cara Bikinnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. semisal keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal gudeg nangka yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Gudeg adalah salah satu makanan khas Yogyakarta. Lihat juga resep Gudeg nangka muda asli jogja enak lainnya. Lalu resep gudeg nangka yang kedua adalah gudeg basah, gudeg ini disajikan dengan areh yang encer.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari gudeg nangka, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan gudeg nangka enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah gudeg nangka yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Gudeg Nangka menggunakan 12 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Gudeg Nangka:
  1. Sediakan 700 gr nangka muda
  2. Ambil 1400 ml air kelapa
  3. Gunakan 5 lembar daun salam kering
  4. Sediakan 3 cm lengkuas
  5. Ambil Sejumput garam
  6. Sediakan 4 buah gula merah
  7. Gunakan 🌷Bahan halus :
  8. Gunakan 8 siung bawang merah
  9. Ambil 4 siung bawang putih cutting
  10. Gunakan 3 butir kemiri
  11. Sediakan 1 sdm ketumbar
  12. Gunakan 5 cm lengkuas

Gudeg merupakan makanan manis gurih yang sekaligus menjadi kuliner khas kota Yogyakarta. Bahkan Yogyakarta dikenal sebagai kota gudeg. Seperti makan gudeg dari nangka muda, gudeg jamur juga mampu kok menggoyang lidah orang yang memakannya sehingga lupa kalau dirinya sedang makan jamur. Resep Gudeg Jogja Nangka Muda Khas Yogyakarta Sederhana Spesial Komplit Asli Enak.

Langkah-langkah membuat Gudeg Nangka:
  1. Potong dan cuci bersih nangka. Sisihkan
  2. Haluskan bumbu halus
  3. Siapkan bumbu yang lainnya, geprek lengkuas
  4. Taruh dalam panci nangka-bumbu-bumbu-air kelapa…masak dengan api kecil selama 3 jam atau sampai air menyusut… setiap 1 jam sekali aduk rata…matikan kompor jika sudah matang.
  5. Sajikan.

Gudeg (bahasa Jawa gudheg) adalah makanan khas Yogyakarta dan Jawa Tengah yang terbuat dari olahan. Selain nangka muda, gudeg penyajiannya menjadi lebih spesial dengan ditambahkan bahan pelengkap yang lainnya. Bahan pelengkap yang biasanya ditambahkan yaitu ayam, telur. Resep cara membuat sayur gudeg nangka muda tetelan bumbu kuning tanpa santan jawa timur Khusus masakan dengan bahan utama nangka muda ini yang paling terkenal adalah sayur gudeg. Gudeg adalah makanan olahan yang berbahan dasar nangka muda.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat gudeg nangka yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

©2022 piknikdong - All Rights Reserved