Resep masakan Puding Jelly Kopi | Resep Membuat Puding Jelly Kopi Yang Lezat Sekali
Bess Stanley 24/12/2020 14:33
Puding Jelly Kopi
puding jelly kopi ini ialah sajian tanah air yang ekslusif dan wajib untuk kita coba. Cita rasanya yang nikmat membuat siapa pun menantikan kehadirannya di meja makan.
Anda sedang nyari inspirasi resep puding jelly kopi untuk jualan atau dikonsumsi sendiri yang Mudah Dan Praktis? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. seumpama keliru mengolah maka hasilnya Tidak Memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal puding jelly kopi yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari puding jelly kopi, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan puding jelly kopi Sedap di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah puding jelly kopi yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Puding Jelly Kopi menggunakan 14 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Puding Jelly Kopi:
Gunakan Bahan puding jelly kopi
Siapkan 1 sachet jelly plain (isi regular 15 gr)
Sediakan 2 sachet nescafe classic (isi @2 gr, kalau mau strong kopinya, boleh ditambah jadi 3 sachet)
Sediakan 800 ml susu cair putih (resep asli air putih)
Ambil 1 sachet kopi instant tanpa ampas (misalnya Indocafe Coffemix, Good Day)
Ambil 5 sendok makan munjung krimer kental manis
Sediakan 4 sendok makan gula pasir
Sediakan 1/4 sendok teh vanili bubuk
Siapkan Sejumput garam
Cara membuat Puding Jelly Kopi:
Bikin jelly nya dulu ya mom. Tuang air, jelly bubuk, kopi, gula pasir dan kental manis dalam panci. Campur dengan whisker, setelah terlihat larut, nyalakan kompor. Masak sambil diaduk2
Lalu tuang dalam cetakan. Tunggu hingga set, lalu potong kecil2 dadu. Sisihkan dulu
Sekarang buat puding susunya ya? Masukkan semua bahan puding, aduk rata dengan whisker, baru nyalakan api. Masak hingga mendidih ya. Siapkan loyang diameter 18 cm. Ambil secukupnya potongan dadu jelly kopi. Masukkan dalam loyang sesuai selera banyaknya. Lalu ambil 250-300 ml puding susu dengan bantuan gelas ukur. Siram perlahan dengan sendok sayur ke dalam loyang. Tunggu hingga set
Sementara menunggu set, biarkan sisa puding susu di atas kompor dengan api kecil (api lilin) supaya tidak lekas membeku
Setelah terlihat set, tusuk lembut dengan garpu ke sekeliling loyang. Beri potongam dadu jelly lagi secukupnya. Aduk puding susu di panci dengan whisk, ambil lagi 250-300 ml, tuang dengan sendok sayur perlahan di atasnya. Tunggu hingga set lagi.
Nah layer terakhir, lakukan hal yang sama. Kalau sudah benar2 dingin di suhu ruang, baru masukkan kulkas
Terlihat lebih rapi ya mom si jelly kopinya bila dibuat per layer. Kalau suka, bisa ditambahkan vla vanila/ coklat
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat puding jelly kopi yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!