Bumbu Gudeg Nangka Tanpa Daun jati | Resep Bumbu Gudeg Nangka Tanpa Daun jati Yang Lezat Sekali

Etta Bowen   19/05/2020 18:24

Gudeg Nangka Tanpa Daun jati
Gudeg Nangka Tanpa Daun jati

Anda sedang mencari ide resep gudeg nangka tanpa daun jati yang Menggugah Selera? Cara Buatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. misalnya keliru mengolah maka hasilnya Tidak Memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal gudeg nangka tanpa daun jati yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari gudeg nangka tanpa daun jati, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan gudeg nangka tanpa daun jati yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat gudeg nangka tanpa daun jati yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Gudeg Nangka Tanpa Daun jati memakai 15 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Gudeg Nangka Tanpa Daun jati:
  1. Gunakan 1 kg nangka muda
  2. Gunakan 6 butir telur
  3. Ambil Bumbu Halus :
  4. Ambil 12 siung Bawang Merah
  5. Gunakan 7 siung Bawang Putih
  6. Sediakan 1 sdm Ketumbar
  7. Sediakan 5 butir Kemiri utuh
  8. Ambil Bumbu Cemplung, secukupnya :
  9. Siapkan Daun Salam
  10. Siapkan Daun Jeruk
  11. Ambil Serai
  12. Siapkan Laos
  13. Ambil Gula merah (saya 1 gandu)
  14. Gunakan Garam
  15. Siapkan Santan Kara
Cara menyiapkan Gudeg Nangka Tanpa Daun jati:
  1. Nangka muda, masukkan ke dalam air mendidih rebus kurang lebih 15 menit untuk menghilangkan getah.
  2. Telur direbus. Kupas dan sisihkan.
  3. Tumis bumbu halus hingga wangi.
  4. Susun dalam presto, daun salam, daun jeruk, serai, laos. Kemudian masukkan nangka rebus tadi, beri gula merah, bumbu halus yang sudah ditumis, garam dan santan. Terhitung 2 jam sejak prestonya bunyi ya, dengan api sedang.
  5. Matikan api, keluarkan uapnya terlebih dahulu. Setelah aman dibuka, masukkan telur rebus ke dalam presto. Tutup dan masak kembali dengan api kecil selama 1 jam.
  6. Test rasa, siap dihidangkan ya mommies 🤗

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Gudeg Nangka Tanpa Daun jati yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2022 piknikdong - All Rights Reserved