Bunda Sedang mencari ide resep mie goreng jawa pedas yang Lezat? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. andaikan keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal mie goreng jawa pedas yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie goreng jawa pedas, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan mie goreng jawa pedas enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat mie goreng jawa pedas yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Mie Goreng Jawa Pedas menggunakan 18 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Mie Goreng Jawa Pedas:

1. Ambil Bahan Dasar
2. Gunakan mie basah (beli jadi d pasar)
3. Gunakan sawi hijau(kalau suka sayur banyaki,ganti kol pun ok)
4. Siapkan seledri kecil
5. Gunakan daun bawang(bawang prey)
6. Gunakan garam
7. Gunakan merica
8. Gunakan royco (kaldu balok/kaldu jamur + gula,garam lagi)
9. Siapkan kecap (sesuai selera)
10. Gunakan saus tiram
11. Gunakan gula
12. Sediakan minyak goreng
13. Gunakan bahan bumbu halus
14. Sediakan bawang merah
15. Siapkan bawang putih
16. Siapkan kemiri
17. Siapkan cabe setan(rawit merah besar) aku 15 buah
18. Ambil minyak goreng (untuk menumis)

Cara menyiapkan Mie Goreng Jawa Pedas:

1. Karena aku udah pakai mie basah, sudah ada minyaknya, jadi tinggal tambah kecap
2. Kalau pakai mie kering 👉👉, rebus mie, jangan sampai terlalu lembek, siram dengan air dingin(air es), supaya proses masak berhenti selagi menyiapkan bahan yang lain, tiriskan, lalu beri kecap dan minyak, aduk rata, sisihkan
3. Tumis bumbu halus dengan api kecil aja, (kalau api besar aroma menyengat cabe setan bisa bikin batuk batuk, jadi api kecil aja ya bun 😁😁) sampai harum, masukkan daun bawang daun seledri, gula, garam,merica, saus tiram, royco, dan sawi hijau, beri sedikit saja air untuk melarutkan bumbu bumbu,dan melunakkan sayur, (setel api sedang)
4. Masukkan mie, kemudian aduk dan tes rasa, karena mie nya pedas, jadi tips dari mbak kayla, rasa manis dan gurih harus terasa. kalau di rasa kurang gurih tambahkan garam atau royco, kalau kurang manis tambahkan gula.
5. Selamat menikmati, 😆😆😆

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan mie goreng jawa pedas yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!