Bunda lagi mencari inspirasi resep roti sosis (caterpillar bread) yang Bikin Ngiler? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. misalnya keliru mengolah maka hasilnya Tidak Memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal roti sosis (caterpillar bread) yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari roti sosis (caterpillar bread), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan roti sosis (caterpillar bread) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah roti sosis (caterpillar bread) yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Roti Sosis (Caterpillar Bread) menggunakan 14 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Roti Sosis (Caterpillar Bread):

1. Sediakan Bahan Roti
2. Sediakan susu cair
3. Gunakan gula pasir
4. Ambil ragi instan
5. Gunakan tepung protein tinggi
6. Siapkan telur
7. Gunakan garam
8. Sediakan blueband CnC (aslinya pakai butter)
9. Gunakan Bahan Lain
10. Siapkan sosis ayam/sapi
11. Sediakan mayones
12. Siapkan saos tomat
13. Siapkan parsley kering
14. Ambil cabe bubuk (opsional)

Langkah-langkah membuat Roti Sosis (Caterpillar Bread):

1. Campur susu cair, ragi dan gula lalu aduk sampai gula larut. Masukkan tepung, telur dan garam.
2. Aduk rata adonan sampai rata, lalu uleni selama 5 menit sampai kalis. Tambahkan margarin, uleni lagi sampai kalis elastis. Bulatkan adonan lalu tutup dan diamkan sampai mengembang 2 kali lipat (sekitar 45 menit)
3. Setelah memgembang, kempeskan adonan lalu uleni lagi selama 2 menit. Selsnjutnya bagi adonan jadi 8, kurleb masing2 seberat 60 gram.
4. Ambil satu bagian adonan, giling setebal 1/2 cm. Beri sosis lalu lipat ke samping, rapatkan.
5. Potong-potong seperti pada gambar, lalu singkap ke kanan dan ke kiri hingga berpola seperti di gambar. Dengan hati2, pindahkan ke loyang yang telah dioles margarin.
6. Diamkan selama 30 menit sampai mengembang. Siapkan campuran mayones dan saos tomat dalam piping bag, lalu semprotkan pada roti. Taburi parsley dan cabai bubuk.
7. Panggang selama 15-18 menit dalam oven suhu 180° C yang telah dipanaskan sebelumnya. Keluarkan dari oven jika dirasa sudah cukup coklat. Selesaii

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Roti Sosis (Caterpillar Bread) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!