Resep masakan Pudding Jelly Ombre | Resep Membuat Pudding Jelly Ombre Yang Bikin Ngiler
Gerald Griffith 01/01/2021 17:47
Pudding Jelly Ombre
pudding jelly ombre ini merupakan santapan nusantara yang mantap dan harus untuk kita coba. Cita rasanya yang enak membuat siapa pun menantikan kehadirannya di meja makan.
Bunda lagi nyari ide resep pudding jelly ombre untuk jualan atau dikonsumsi sendiri yang Enak Dan Lezat? Cara pembuatannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. jikalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal pudding jelly ombre yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pudding jelly ombre, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan pudding jelly ombre Sederhana di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah pudding jelly ombre yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Pudding Jelly Ombre menggunakan 8 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Pudding Jelly Ombre:
Ambil Takaran utk seloyang penuh 18cm. Bagi 2 kalau tdk mau banyak
Ambil 1 sachet agar Swallow plain
Siapkan 1 sachet Nutrijell plain
Gunakan 2 sachet susu kental manis
Siapkan 16 sdm gula pasir
Sediakan 700 ml air
Ambil 700 ml susu cair, atau susu bubuk dicamput air jadi 700 ml
Ambil sesuai selera Pewarna makanan
Langkah-langkah membuat Pudding Jelly Ombre:
Campur semua bahan ke dalam panci besar, kecuali pewarna. Aduk2 hingga rata.
Bagi 3 bahan ke dalam 3 wadah lain. Wadah ke-1 beri warna paling terang (pekat), wadah ke-2 beri warna lebih muda, wadah ke-3 biarkan putih.
Oh ya, karena saya iseng mau kasih hiasan di permukaan pudding, saya sisihkan juga 100 ml dan beri warna paling terang. Saya didihkan dulu yg 100 ml lalu tuang di cetakan bunga2 itu. Masukkan kulkas. Setelah dingin tata di loyang dengan tekstur menghadap ke bawah.
Didihkan wadah ke-1. Setelah matang kipas2 sambil aduk2 (biar cepat adem). Keluarkan loyang yg sudah diberi topping tadi, tuang bahan ke dalam loyang. Masukkan kulkas.
Kemudian didihkan bahan pada wadah ke-2. Tuang ke dalam loyang setelah suhu ruang dan setelah pudding yg di kulkas tadi dingin.
Lakukan yg sama untuk bahan wadah ke-3 (putih).
Setelah pudding benar2 dingin, siap disantap dan seger buat snack siang hari yg panas.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan pudding jelly ombre yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!