Bumbu Gudeg nangka | Cara Buat Gudeg nangka Yang Sedap

Dean Roy   23/08/2020 10:28

Gudeg nangka
Gudeg nangka

Kamu Lagi mencari ide resep gudeg nangka yang Sempurna? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. bila keliru mengolah maka hasilnya Tidak Memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal gudeg nangka yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Gudeg adalah salah satu makanan khas Yogyakarta. Lihat juga resep Gudeg nangka muda asli jogja enak lainnya. Lalu resep gudeg nangka yang kedua adalah gudeg basah, gudeg ini disajikan dengan areh yang encer.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari gudeg nangka, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan gudeg nangka enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat gudeg nangka yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Gudeg nangka memakai 14 jenis bahan dan 2 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Gudeg nangka:
  1. Siapkan 2 bungkus nangka
  2. Siapkan 1 ruas lengkuas
  3. Ambil 1 batang serai
  4. Siapkan 1 lembar daun salam
  5. Siapkan 130 ml santan kara
  6. Sediakan 1/4 gula merah
  7. Gunakan 1/2 potong terasi
  8. Ambil 1/4 sdt jinten
  9. Siapkan 1/4 sdt ketumbar
  10. Gunakan 5 butir kemiri
  11. Ambil 6 siung bawang merah
  12. Sediakan 3 siung bawang putih
  13. Siapkan Secukupnya gula dan garam
  14. Ambil Secukupnya air

Gudeg merupakan makanan manis gurih yang sekaligus menjadi kuliner khas kota Yogyakarta. Bahkan Yogyakarta dikenal sebagai kota gudeg. Seperti makan gudeg dari nangka muda, gudeg jamur juga mampu kok menggoyang lidah orang yang memakannya sehingga lupa kalau dirinya sedang makan jamur. Resep Gudeg Jogja Nangka Muda Khas Yogyakarta Sederhana Spesial Komplit Asli Enak.

Langkah-langkah menyiapkan Gudeg nangka:
  1. Cuci bersih nangka kemudian rebus dulu untuk menghilangkan getahnya, buang airnya sisihkan. Haluskan bumbu bawang merah bawang putih kemiri, kemudian masukan kedalam panci yg berisi nangka masukan air, santan dan gula merah.
  2. Tunggu sampai air meresap ya sesekali aduk2, dan tes rasa jika sudah sesuai angkat dan sajikan.

Gudeg (bahasa Jawa gudheg) adalah makanan khas Yogyakarta dan Jawa Tengah yang terbuat dari olahan. Selain nangka muda, gudeg penyajiannya menjadi lebih spesial dengan ditambahkan bahan pelengkap yang lainnya. Bahan pelengkap yang biasanya ditambahkan yaitu ayam, telur. Resep cara membuat sayur gudeg nangka muda tetelan bumbu kuning tanpa santan jawa timur Khusus masakan dengan bahan utama nangka muda ini yang paling terkenal adalah sayur gudeg. Gudeg adalah makanan olahan yang berbahan dasar nangka muda.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Gudeg nangka yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2022 piknikdong - All Rights Reserved