Kamu Lagi mencari inspirasi resep donat kepang ubi ungu yang Mudah Dan Praktis? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal donat kepang ubi ungu yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari donat kepang ubi ungu, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan donat kepang ubi ungu yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat donat kepang ubi ungu sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Donat Kepang Ubi Ungu memakai 11 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Donat Kepang Ubi Ungu:
- Sediakan ubi ungu, sdh dikukus
- Gunakan tepung terigu, me pro sedang
- Ambil ragi instant
- Sediakan bread improver
- Sediakan gula pasir
- Gunakan telur utuh
- Sediakan susu cair, me susu segar
- Sediakan margarin
- Sediakan garam
- Gunakan Bahan Taburan
- Siapkan gula halus
Cara menyiapkan Donat Kepang Ubi Ungu:
- Campur rata tepung terigu, gula, ragi dan bread improver. Kemudian masukkan telur dan ubi ungu kukus yg sdh dihaluskan pake garpu
- Tuang susu cair hingga tercampur. Kemudian masukkan garam dan margarin. Uleni hingga kalis elastis, terbentuk window pane
- Bentuk bulat dan diamkan hingga mengembang (jangan lupa tutup dg kain bersih atau plastic wrap
- Kempeskan adonan. Ambil sesuai selera besar kecil donat, saya ambil 30 gr, biar ga terlalu besar. Iris seperti gambar kemudian kepang. Diamkan 15 menit
- Goreng dalam minyak panas dg api kecil ya.. Balik sekali saja
- Siap disajikan dg taburan gula halus 😋
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Donat Kepang Ubi Ungu yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
