Bunda Sedang mencari ide resep tumis pare campur udang yang Bikin Ngiler? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. misalnya salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal tumis pare campur udang yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tumis pare campur udang, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan tumis pare campur udang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan tumis pare campur udang sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tumis Pare campur Udang menggunakan 14 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Tumis Pare campur Udang:

1. Sediakan Pare / Priak (1 buah)
2. Sediakan Udang Ebi
3. Ambil 🥒Bumbu untuk menumis pare :
4. Siapkan Bawang Putih
5. Gunakan Cabe Merah Besar
6. Ambil Garam
7. Sediakan Gula pasir
8. Ambil Ajinomoto
9. Gunakan Air (menumis pare)
10. Siapkan Minyak secukupnya untuk menumis
11. Ambil 🥒Bahan untuk merendam pare :
12. Siapkan Asam Jawa (di lumatkan)
13. Siapkan Air (merendam pare)
14. Siapkan ¹/² sdt Garam

Cara membuat Tumis Pare campur Udang:

1. Belah pare menjadi 2,lalu bersihkan bijinya,iris tipis pare hingga habis.
2. Siapkan wadah,beri air,asam jawa remas-remas dan garam,aduk rata baru masukan irisan parenya,aduk rata lalu diamkan selama 15 menit.
3. Jika sudah 15 menit,tiriskan airnya,lalu cuci kembali berulang kali hingga bersih,supaya rasa pahit di parenya hilang,dan tiriskan.
4. Panaskan minyak,tumis bawang putih hingga harum,lalu masukan cabenya,dan udang ebi yang sebelumnya sudah di cuci terlebih dahulu ya.
5. Bila sudah harum,masukan parenya,beri airnya,garam,gula dan ajinomoto aduk hingga rata dan biarkan mendidih.
6. Tes rasa bila sudah pas,parenya dah matang,angkat dan sajikan.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Tumis Pare campur Udang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!