Bunda lagi mencari ide resep batik roll cake kukus yang Bikin Ngiler? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. andaikan keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal batik roll cake kukus yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari batik roll cake kukus, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan batik roll cake kukus yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah batik roll cake kukus yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Batik Roll Cake Kukus menggunakan 23 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Batik Roll Cake Kukus:

1. Siapkan Bahan motif:
2. Sediakan 1 butir telur ayam
3. Siapkan 30 gr gula pasir
4. Siapkan 20 gr tepung terigu
5. Gunakan 15 gr maizena
6. Sediakan 1/2 sdm SP
7. Ambil 1 sdm susu cair
8. Siapkan Secukupnya pewarna makanan merah, kuning biru
9. Gunakan Bahan cake pandan:
10. Ambil 2 butir telur ayam
11. Gunakan 60 gr gula pasir
12. Sediakan 45 gr terigu
13. Siapkan 10 gr Maizena
14. Sediakan 5 gr susu bubuk
15. Gunakan 40 ml susu cair
16. Sediakan 15 ml minyak goreng
17. Ambil 1 sdt pasta pandan
18. Sediakan 1/2 sdt sp
19. Gunakan 1/3 sdt baking powder
20. Ambil 1/3 sdt Garam
21. Gunakan Bahan tambahan
22. Ambil 5 sdm selai kacang
23. Sediakan 3 sdm meses coklat

Cara menyiapkan Batik Roll Cake Kukus:

1. Siapkan bahan adonan motif dan bahan cake.
2. Membuat bahan motif: Kocok semua bahan motif hingga kental berjejak. Bagi menjadi beberapa bagian sesuai warna motif.
3. Siapkan pola batik, masukkan kedalam loyang, taruh kertas roti di atasnya sebagai acuan membuat motif. Lukis motif batik dengan adonan.
4. Adonan roll cake : Kocok telur, garam, gula, sp hingga mengembang, kental berjejak. Masukkan terigu, maizena, bp dan susu bubuk yang sudah diayak, aduk rata. Masukkan susu cair, pasta pandan dan minyak goreng, aduk rata.
5. Kukus adonan motif terlebih dahulu selama 2 menit, lalu tuang adonan roll cake diatasnya. Kukus selama 15 menit. Gunakan api sedang.
6. Setelah matang, keluarkan cake dari loyang, kelupas kertas rotinya.
7. Siapkan selai dan ceres. Siapkan kertas roti, balik lagi cake, letakkan diatas kertas roti lalu oles dengan selai secukupnya. Tambahan messes ceres diatasnya lalu gulung dan padatkan. Simpan dalam kulkas selama 30 menit agar set.
8. Batik roll cake siap dihidangkan. Selamat mencoba.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat batik roll cake kukus yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!