Bunda lagi mencari ide resep donat ubi jalar yang Sempurna? Cara Bikinnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. bila salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal donat ubi jalar yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari donat ubi jalar, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan donat ubi jalar yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan donat ubi jalar sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Donat Ubi Jalar menggunakan 7 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Donat Ubi Jalar:
- Gunakan Tepung Protein Tinggi
- Gunakan ubi jalar yang dihaluskan
- Ambil kuning telur
- Sediakan ragi
- Gunakan susu
- Gunakan mentega
- Sediakan garam
Langkah-langkah membuat Donat Ubi Jalar:
- Aduk Tepung terigu, ubi supaya tercampur rata. Masukkan kuning telur aduk rata, kemudian masukkan ragi dan susu. Mixer sampai kalis
- Setelah kalis, tutup dengan kain agar mengembang +- 30 menit
- Setelah mengembang, kempeskan adonan dan bagi adonan jadi 10 buah. (Saya buat 50 gr) kemudian bulat-bulatkan dan buat lubang donat dengan jari yang dicelupkan tepung terigu supaya tidak lengket. Tutup adonan +-30 menit.
- Goreng dengan minyak banyak. Jangan terlalu panas apinya saat menggoreng. Balikkan donat sekali saja.
- Beri toping sesuai kesukaan
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Donat Ubi Jalar yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
