Bumbu Lumpur surga | Langkah Membuat Lumpur surga Yang Sederhana

Delia Harris   29/09/2020 16:37

Lumpur surga
Lumpur surga

lumpur surga ini merupakan santapan tanah air yang nikmat dan harus untuk kita coba. Cita rasanya yang gurih membuat siapa pun menantikan kehadirannya di meja makan. Anda sedang nyari inspirasi resep lumpur surga untuk jualan atau dikonsumsi sendiri yang Sedap? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. seandainya salah mengolah maka hasilnya kurang memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal lumpur surga yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Dinamakan lumpur karena teksturnya seperti lumpur, surga mungkin karena menggunakan gula yang banyak. tapi patut dicoba karena membuat tidak begitu sulit. Bahan hijau :•telur•gula pasir (bisa sesuaikan dg selera)•terigu•garam•santan (boleh. Ini adalah lumpur surga, jajanan tradisional ini bertekstur lembut dan beraroma pandan.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari lumpur surga, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan lumpur surga Bisa Manjain Lidah di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah lumpur surga yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Lumpur surga memakai 13 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Lumpur surga:

  1. Ambil Bahan hijau :
  2. Gunakan 3 butir telur
  3. Gunakan 10 sdm gula pasir (bisa sesuaikan dg selera)
  4. Siapkan 2 sdm terigu
  5. Gunakan 1/4 sdt garam
  6. Gunakan 250 ml santan (boleh pakai kemasan 65ml+air)
  7. Ambil 5 lbr daun pandan(lbh enak pakai daun pandan asli ya bukan pasta)
  8. Gunakan Bahan adonan putih :
  9. Ambil 400 ml santan
  10. Sediakan 1 sdm tepung maizena
  11. Sediakan 1 sdm tepung beras
  12. Siapkan 2 sdm gula pasir
  13. Ambil 1/2 sdt garam

Gunakan api sedang ke kecil agar adonan hijau tidak mengembang. Teksturnya lembut, lumer, dan ada wangi pandan. Resep lumpur surga ini juga mudah untuk dipraktekkan di rumah. Resep lumpur surga ini gak ribet dan cukup simpel.

Langkah-langkah membuat Lumpur surga:

  1. Untuk adonan hijau: blender daun pandan dg 50ml air (diambil dr 250ml) dr bahan diatas - Lalu saring
  2. Campur semua bahan hijau,tuang ke dalam wadah (saya menggunakan alumunium foil) isi ¾ nya saja
  3. Kukus selama ±10mnt (kukusan harus sudah panas dan tutup dialasi serbet) - Kukus dg api sedang cenderung kecil
  4. Sambil menunggu adonan hijau matang,buat adonan putih nya…campur semua bahan putih ke dalam panci aduk rata,setelah rata panaskan diatas kompor hingga adonan mengental dan meletup²
  5. Pd proses ini adonan harus diaduk ya agar tdk menggumpal2..setelah adoan putih mengental matikan api
  6. Lihat adonan hijau kalau sudah matang tuang adonan putih diatasnya - Kukus lagi ±10mnt
  7. Setelah 10mnt angkat lalu bisa dihias dg potongan daun pandan..

Kamu bisa mendapatkan semua bahan-bahannya dengan mudah kok. Sesuai dengan namanya, kue lumpur surga emang punya rasa yang surga banget alias enak Biar kamu nggak cuma bisa ngebayangin aja, berikut resep dan cara mudah membuat kue lumpur surga. Nikmati lezat dan sedapnya hidangan kue lumpur surga yang sedap. Nah, untuk anda yang penasaran ingin tahu seperti apa resep kue lumpur surga yang enak mari simak resepnya dibawah ini. Kue lumpur surga merupakan olahan kue lumpur yang memiliki rasa enak dengan tekstur yang Untuk pencipta resep kue lumpur surga ini adalah Pak Sahak Pribadi.

Demikian resep dan bahan-bahan membuat lumpur surga. Mudah dan sederhana bukan? Selamat mencoba di rumah dan jangan lupa untuk share resep ini kepada teman-teman anda. Semoga bermanfaat

©2022 piknikdong - All Rights Reserved