Resep Opor Ayam Simple Ala Simbok | Langkah Membuat Opor Ayam Simple Ala Simbok Yang Enak Banget
Philip Wright 06/10/2020 15:42
Opor Ayam Simple Ala Simbok
Anda sedang mencari ide resep opor ayam simple ala simbok yang Sempurna? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. andaikata keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal opor ayam simple ala simbok yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari opor ayam simple ala simbok, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan opor ayam simple ala simbok yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah opor ayam simple ala simbok yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Opor Ayam Simple Ala Simbok memakai 24 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Opor Ayam Simple Ala Simbok:
Ambil 1/2 kg Daging Ayam (potong sesuai selera)
Gunakan 5 butir Telur ayam rebus
Gunakan 5 Potong Tahu (potong sesuai selera-goreng 1/2 matang)
Sediakan 65 ml Santan (aku pakai santan kara)
Gunakan 2 lembar daun salam
Sediakan 2 batang serai (geprek)
Sediakan 1 ruas Lengkuas (geprek)
Ambil Gula
Gunakan Garam
Siapkan Penyedap rasa
Sediakan 1 lt air
Gunakan Secukupnya Cabe rawit utuh (Optional)
Ambil bumbu halus
Gunakan 3 buah Bawang Putih
Sediakan 4 buah Bawang Merah
Siapkan 3 buah cabe merah besar
Siapkan 1 ruas Kunyit
Siapkan 1/2 ruas Jahe
Gunakan 1/2 butir kemiri
Ambil 1/2 sdt Merica
Siapkan 1/2 Sdt Ketumbar
Sediakan pelengkap
Sediakan Krupuk Udang
Gunakan Bawang goreng (untuk taburan)
Langkah-langkah membuat Opor Ayam Simple Ala Simbok:
Rebus Ayam sampai empuk atau sekitar 15-20 menit, tiriskan
Panaskan sedikit minyak, tumis bumbu halus, lalu tambahkan daun salam, serai, dan lengkuas. Tumis hingga harum.
Campur air dengan santan, hingga tercampur rata. Lalu masukan larutan air santan ke dalam tumisan bumbu, dan tambahkan cabe rawit utuh. aduk rata, masak hingga mendidih.
Setelah mendidih, masukan ayam, telur dan tahu. Tambahkan garam, gula, dan penyedap rasa. Masak kembali hingga bumbu meresap. Koreksi rasa.
Angkat dan sajikan.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Opor Ayam Simple Ala Simbok yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!