Kamu Sedang mencari ide resep [rebake] killer hokkaido milk pull apart bread aka roti sobek lembut yang Sedap? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. misalnya salah mengolah maka hasilnya Tidak Memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal [rebake] killer hokkaido milk pull apart bread aka roti sobek lembut yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari [rebake] killer hokkaido milk pull apart bread aka roti sobek lembut, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan [rebake] killer hokkaido milk pull apart bread aka roti sobek lembut enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah [rebake] killer hokkaido milk pull apart bread aka roti sobek lembut yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan [Rebake] Killer Hokkaido Milk Pull Apart Bread aka Roti Sobek Lembut menggunakan 10 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan [Rebake] Killer Hokkaido Milk Pull Apart Bread aka Roti Sobek Lembut:

1. Ambil tangzhong/water roux dari 120ml air yang dilarutkan dengan 20gr tepung terigu protein tinggi
2. Sediakan tepung terigu protein tinggi
3. Sediakan gula pasir
4. Ambil telur
5. Siapkan pasta pandan (bisa diganti pasta taro, greentea, dll atau tidak pakai juga tidak apa-apa)
6. Gunakan ragi instan
7. Gunakan susu cair
8. Ambil garam halus
9. Ambil margarin (saya pakai royal palmia, resep asli pakai butter)
10. Gunakan selai aneka rasa secukupnya (saya pakai chocolate spread)

Cara menyiapkan [Rebake] Killer Hokkaido Milk Pull Apart Bread aka Roti Sobek Lembut:

1. Buat dahulu pasta tangzhong dengan cara melarutkan 120ml air dengan 20 gram tepung terigu protein tinggi. Gunakan api kecil, masak hingga meletup dan mengental. Sisihkan sampai suhu ruang.
2. Masukkan tepung, telur, ragi instan, gula, pasta tangzhong, pasta pandan dan susu cair, aduk rata dan uleni hingga kalis.
3. Tambahkan garam dan margarin, uleni lagi hingga kalis elastis.
4. Setelah adonan kalis, bulatkan menjadi beberapa bagian sesuai selera. Saya menjadikan adonan tersebut dengan bulatan sama besar yang berjumlah 11 buah. Pipihkan adonan, isi dengan selai coklat kemudian rapatkan dan bulatkan kembali. Lakukan hingga habis.
5. Tata adonan dalam loyang yang telah dioles margarin tipis-tipis. Beri jarak sebab adonan nantinya akan mengembang. Tutup adonan dengan serbet bersih, biarkan hingga mengembang selama -/+ satu jam.
6. Setelah mengembang, oles permukaan adonan dengan susu cair atau kuning telur. Panggang selama -/+ 30 menit atau sesuai dengan suhu oven masing-masing sampai permukaan roti berubah kecoklatan. Jika sudah matang, olesi kembali permukaan roti dengan margarin supaya mengkilap. Sajikan.
7. Seratnya seperti ini, lembut dan ga seret saat dimakan.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat [rebake] killer hokkaido milk pull apart bread aka roti sobek lembut yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!