Sedang mencari ide resep opor ayam telur yang Enak dan Simpel? Cara Memasaknya memang tidak susah dan tidak juga mudah. andaikata salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal opor ayam telur yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari opor ayam telur, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan opor ayam telur enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah opor ayam telur yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Opor Ayam Telur menggunakan 13 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Opor Ayam Telur:

1. Siapkan 5 ayam paha stick
2. Gunakan 5 butir telur
3. Gunakan 5 cabai setan
4. Ambil 3 bawang merah
5. Gunakan 2 bawang putih
6. Sediakan 2 ruas kunyit
7. Siapkan 2 ruas jahe
8. Siapkan 2 daun salam
9. Sediakan 3 daun jeruk
10. Gunakan 2 batang serai
11. Gunakan 2 gelas air
12. Sediakan 1 santan kara
13. Ambil Secukupnya garam, sasa dan gula merah

Cara menyiapkan Opor Ayam Telur:

1. Rebus terlebih dahulu ayam dan telur lalu tiriskan
2. Ulek bawang merah/putih, jahe, kunyit dan garam hingga alus. Kemudian panaskan minyak oseng bersamaan dengan daun salam, daun jeruk dan batang serai
3. Jika sudah wangi dan matang bumbunya masukkan air aduk hingga rata. Tambahkan garam, sasa dan gula jika sudah pas masukkan ayam, cabai setan tunggu hingga mendidih dengan api kecil
4. Masukkan santan dan telur aduk truss hingga tercampur santannya dan rasakan. Jika sudah pas dilidah angkat.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan opor ayam telur yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!