Resep masakan Lele Suwir Sambal Jahe | Resep Membuat Lele Suwir Sambal Jahe Yang Lezat

Aaron Valdez   23/08/2020 06:28

Lele Suwir Sambal Jahe
Lele Suwir Sambal Jahe

Anda sedang mencari inspirasi resep lele suwir sambal jahe yang Enak Dan Lezat? Cara Bikinnya memang susah-susah gampang. apabila salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal lele suwir sambal jahe yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari lele suwir sambal jahe, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan lele suwir sambal jahe yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan lele suwir sambal jahe sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Lele Suwir Sambal Jahe menggunakan 18 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Lele Suwir Sambal Jahe:
  1. Sediakan 1 ekor Ikan lele laut ukuran besar (lele lembat lebih enak)
  2. Siapkan Bumbu Rendaman:
  3. Ambil 3 siung Bawang putih
  4. Sediakan 1 sdt ketumbar
  5. Sediakan 1/2 sdt lada bubuk
  6. Sediakan secukupnya Garam
  7. Siapkan Seruas jari Kunyit
  8. Ambil Seruas jari Jahe
  9. Siapkan Bahan Sambal:
  10. Sediakan sesuai selera Cabai rawit
  11. Siapkan 2 siung bawang putih
  12. Siapkan 4 butir bawang merah
  13. Ambil 1 ruas jari jahe
  14. Gunakan secukupnya Gula pasir
  15. Sediakan secukupnya Garam
  16. Sediakan Bahan Tambahan
  17. Ambil 3 lembar Daun jeruk
  18. Siapkan 1 buah jeruk nipis ambil airnya
Langkah-langkah menyiapkan Lele Suwir Sambal Jahe:
  1. Bersihkan ikan lele, potong-potong.
  2. Haluskan bumbu rendaman, oleskan pada ikan lele, diamkan hingga bumbu meresap.
  3. Goreng ikan lele sampai kering. Angkat
  4. Goreng bahan sambal dan daun jeruk.
  5. Ulek bahan sambal, tambahkan gula dan garam.
  6. Masukkan ikan lele goreng yang sudah disuwir-suwir dan dibuang tulangnya kedalam ulekan, ulek sampai tercampur rata.
  7. Siap dihidangkan. Lebih nikmat dimakan bareng nasi panas.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan lele suwir sambal jahe yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2022 piknikdong - All Rights Reserved