kue lumpur kentang (dengan tepung kentang) ini merupakan suguhan tanah air yang ekslusif dan harus untuk kita coba. Cita rasanya yang lezat membuat siapa saja menunggu kehadirannya di meja makan. Lagi mencari ide resep kue lumpur kentang (dengan tepung kentang) untuk jualan atau dikonsumsi sendiri yang Enak Dan Mudah? Cara Bikinnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. semisal keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal kue lumpur kentang (dengan tepung kentang) yang enak seharusnya ada aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kue lumpur kentang (dengan tepung kentang), pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan kue lumpur kentang (dengan tepung kentang) Bisa Manjain Lidah di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah kue lumpur kentang (dengan tepung kentang) yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Kue Lumpur Kentang (dengan Tepung Kentang) menggunakan 10 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Kue Lumpur Kentang (dengan Tepung Kentang):

1. Siapkan 30 gr tepung kentang
2. Gunakan 120-150 ml air hangat kuku
3. Ambil 1 butir telur
4. Sediakan 60 gr gula pasir
5. Gunakan 1/4 sdt garam
6. Siapkan 125 gr santan kekentalan sedang
7. Sediakan 50 gr terigu protein sedang
8. Sediakan 25 gr margarin, lelehkan
9. Sediakan Topping :
10. Gunakan Kismis, keju, meises

Langkah-langkah membuat Kue Lumpur Kentang (dengan Tepung Kentang):

1. Larutkan tepung kentang dengan air, hingga teksturnya menyerupai kentang tumbuk, lalu sisihkan.
2. Dalam wadah, masukkan telur, gula, & garam. Aduk rata. Tambahkan santan, aduk rata.
3. Lalu masukkan kentang (step no.1), bergantian dg tepung terigu, aduk rata.
4. Masukkan margarin cair, aduk rata hingga adonan licin & tidak bergerindil (boleh disaring).
5. Panaskan cetakan dg api kecil, percikkan sedikit air untuk mengetahui cetakan sudah panas atau belum. Tandanya akan muncul bunyi "cesss". Setelah itu, tuang adonan, tunggu hingga ±5 menit. Lalu beri topping. Masak lagi selama ±10 menit, lalu angkat. Sajikan selagi hangat.

Demikian resep dan bahan-bahan membuat kue lumpur kentang (dengan tepung kentang). Mudah dan sederhana bukan? Selamat mencoba di rumah dan jangan lupa untuk share resep ini kepada teman-teman anda. Semoga bermanfaat