Resep Kue Lumpur Wortel | Langkah Membuat Kue Lumpur Wortel Yang Bikin Ngiler

Elijah Simon   19/11/2020 03:50

Kue Lumpur Wortel
Kue Lumpur Wortel

kue lumpur wortel ini ialah suguhan tanah air yang nikmat dan harus untuk kita coba. Cita rasanya yang gurih membuat siapa saja menantikan kehadirannya di meja makan. Bunda lagi mencari ide resep kue lumpur wortel untuk jualan atau dikonsumsi sendiri yang Paling Enak? Cara pembuatannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. apabila salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal kue lumpur wortel yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kue lumpur wortel, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan kue lumpur wortel Anti Gagal di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.

Kue sehat nan kaya serat ini bisa jadi solusi buat anak-anak yang kurang suka makan sayur. Sehat dan enak untuk siapa saja. Resep Kue Lumpur Wortel pantas disajikan untuk camilan nikmat saat kumpul keluarga di akhir pekan.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan kue lumpur wortel sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Kue Lumpur Wortel menggunakan 8 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Kue Lumpur Wortel:

  1. Sediakan 2 kg wortel lokal
  2. Siapkan 600 gr tepung terigu
  3. Ambil 600 gr gula pasir
  4. Siapkan 600 gr mentega (dilelehkan)
  5. Sediakan 10 buah telur
  6. Siapkan 1 cepuk vanili (sesuaikan)
  7. Siapkan Santan kental (dari 2 butir kelapa parut)
  8. Siapkan Toping : wortel dan pandan

Bumbu kuning yang melengkapi akan membuat hidangan acar ini terasa lebih gurih. Kue wortel adalah kue khas yang enak untuk acara apa saja. Sebagian resep memerlukan kacang dan nanas agar memberikan sedikit tekstur dan kelembaban, namun sebenarnya bahan-bahan ini tidak. Kue lumpur adalah penganan ringan dengan bahan utama santan, kentang, tepung terigu, dan telur.

Cara menyiapkan Kue Lumpur Wortel:

  1. Bersihkan wortel lalu kukus semua kurang lebih sampai empuk (bisa di tusuk dengan garpu) setelah matang tumbuk dampai halus, sisihkan
  2. Lelehkan mentega, setelah matang tunggu sampai dingin
  3. Selanjutnya blender gula dan telur sampai mengembang, tuang dalam wadah besar. Masukkan tepung terigu sedikit2, aduk sampai merata
  4. Masukkan wortel dan mentega aduk sampai merata. Setelah merata, masukkan vanili dan santan (santannya sampai adonan kalis ya/kental sesuaikan)
  5. Cetak dalam pan yang sudah di olesi mentega. Jika sudah 1/2 matang, tambahkan potongan wortel dan pandan diatas nya lalu tutup lagi sampai masak. Setelah matang dinginkan dan sajikan

Sebagai pewangi digunakan vanila dan sering kali diberi hiasan kismis dan kelapa muda iris di permukaannya. Kue ini tergolong kue basah sehingga tidak tahan disimpan lama. Klang, Kuala Langat Putrajaya, Kuala Lumpur Marang, Kuala Terengganu, Kuala Nerus Besut, Setiu Hulu Terengganu Kemaman, Dungun Labuan. Resep Kue Lumpur - Kue lumpur sangat cocok digunakan sebagai salah satu makanan camilan sembari menikmati waktu bersantai. Anda juga dapat menikmati berbagai macam resep kue lumpur. *Resep Kue Pancong Singkong Lembut *Resep Kue Ongol-Ongol Tepung Sagu *Resep Buat Onde Onde Kacang Ijo *Resep Cake Pops Aneka Variasi *Resep Kue Nagasari Pisang Lembut *Cara.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan kue lumpur wortel yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

©2022 piknikdong - All Rights Reserved