kue lumpur kentang ini merupakan santapan nusantara yang ekslusif dan harus untuk kita coba. Cita rasanya yang lezat membuat siapa pun menunggu kehadirannya di meja makan. Kamu Sedang mencari inspirasi resep kue lumpur kentang untuk jualan atau dikonsumsi sendiri yang Paling Enak? Cara Memasaknya memang tidak susah dan tidak juga mudah. apabila keliru mengolah maka hasilnya kurang memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal kue lumpur kentang yang enak selayaknya ada aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kue lumpur kentang, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. gausah pusing jika mau menyiapkan kue lumpur kentang Bikin Ngiler di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat kue lumpur kentang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Kue lumpur kentang menggunakan 9 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Kue lumpur kentang:

1. Gunakan 250 gr kentang (berat sebelum dikukus)
2. Siapkan 250 gr santan (sy: 2 kara 65 ml + air)
3. Siapkan 125 gr tepung terigu protein sedang
4. Siapkan 2 butir telur ukuran sedang
5. Sediakan 125 gr gula pasir
6. Sediakan 50 gr margarin, cairkan
7. Siapkan 1/2 sdt vanili essens
8. Siapkan 1/2 sdt garam
9. Ambil Secukupnya kismis utk topping

Langkah-langkah membuat Kue lumpur kentang:

1. Bersihkan kentang, potong2 lalu kukus. Kemudian haluskan bersama santan
2. Mixer telur, gula pasir, vanila essens, dan garam sampai berwarna putih dan gula larut.
3. Masukkan campuran kentang+santan bergantian dgn terigu secara bertahap, aduk sampai rata dgn kecepatan rendah.
4. Tuang margarin yg sudah dicairkan, aduk rata
5. Panaskan teflon, olesi margarin, masukkan adonan 3/4 bagian. Tutup teflon, masak dgn api yg kecil.
6. Jika adonan sudah setengah matang, beri kismis. Tutup kembali teflon, masak +-10 menit. Jika adonan sudah kering angkat adonan.

Demikian resep dan bahan-bahan membuat kue lumpur kentang. Mudah dan sederhana bukan? Selamat mencoba di rumah dan jangan lupa untuk share resep ini kepada teman-teman anda. Semoga bermanfaat