Resep masakan Lumpur Kentang toping Kurma | cara pembuatan Lumpur Kentang toping Kurma Yang Enak Dan Lezat

Effie Schmidt   15/08/2020 13:51

Lumpur Kentang toping Kurma
Lumpur Kentang toping Kurma

lumpur kentang toping kurma ini ialah makanan nusantara yang nikmat dan perlu untuk kita coba. Cita rasanya yang enak membuat siapa pun menunggu kehadirannya di meja makan. Lagi mencari ide resep lumpur kentang toping kurma untuk jualan atau dikonsumsi sendiri yang Enak dan Simpel? Cara Bikinnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal lumpur kentang toping kurma yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari lumpur kentang toping kurma, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan lumpur kentang toping kurma Sedap di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan lumpur kentang toping kurma sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Lumpur Kentang toping Kurma menggunakan 7 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Lumpur Kentang toping Kurma:

  1. Sediakan 250 gr Tepung Terigu
  2. Siapkan 250 gr Kentang kukus
  3. Ambil 250 gr gula pasir
  4. Gunakan 70 gr mentega cair
  5. Sediakan 750 ml santan kelapa
  6. Siapkan sedikit garam
  7. Siapkan Kurma sebagai toping (terserah toping apa saja boleh)

Langkah-langkah membuat Lumpur Kentang toping Kurma:

  1. Kali ini saya mencoba resep Lumpur kentang tanpa menggunakan Telur Bunda. Katanya sih bisa, dan saya akan membuktikannya..😁😁
  2. Bahan yg di siapkan. kentang di haluskan dulu.
  3. Campur semua bahan. Tepung terigu, kentang halus, gula, santan dan mentega. (mentega di cairkan dulu lebih bagus).
  4. Setelah adonan tercampur rata. panaskan cetakan Lumpur. olesi cetakan dengan mentega. Kurma di iris kecil buat toping.dan panggang hingga adonan habis.
  5. Teksturnya tidak begitu rapi seperti Lumpur biasanya. tapi rasanya enak dan tetap lembut Bunda. Boleh di coba saat Telur mahal..😁😁
  6. NB : jika menggunakan Telur. resep tersebut di atas hanya menambahkan telur 1/4 kg saja atau 4 butir. perbandingan 1:1 untuk semua bahan (kentang, gula, telur, terigu).

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat lumpur kentang toping kurma yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2022 piknikdong - All Rights Reserved