Bumbu Roti Sobek Sistik Bawang a.k.a Indonesian Garlic Bread | Bahan Membuat Roti Sobek Sistik Bawang a.k.a Indonesian Garlic Bread Yang Bikin Ngiler
Amy Barnett 08/09/2020 14:55
Roti Sobek Sistik Bawang a.k.a Indonesian Garlic Bread
Kamu Sedang mencari ide resep roti sobek sistik bawang a.k.a indonesian garlic bread yang Sedap? Cara Bikinnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. jikalau salah mengolah maka hasilnya Tidak Memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal roti sobek sistik bawang a.k.a indonesian garlic bread yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari roti sobek sistik bawang a.k.a indonesian garlic bread, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan roti sobek sistik bawang a.k.a indonesian garlic bread yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah roti sobek sistik bawang a.k.a indonesian garlic bread yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Roti Sobek Sistik Bawang a.k.a Indonesian Garlic Bread memakai 20 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Roti Sobek Sistik Bawang a.k.a Indonesian Garlic Bread:
Gunakan Bahan :
Siapkan terigu protein tinggi
Gunakan terigu protein sedang
Ambil gula pasir
Ambil ragi instan
Sediakan bread improver (optional)
Sediakan telur
Ambil susu cair suhu ruang
Siapkan mentega/ margarin
Gunakan garam
Siapkan Tambahan adonan :
Ambil wijen hitam
Sediakan seledri
Ambil bawang putih
Sediakan masako
Sediakan Bahan Olesan (Campur semua bahan jadi satu)
Gunakan Bawang putih & daun seledri cincang,
Sediakan margarin, lelehkan
Ambil kuning telur
Ambil Isian & Topping : Keju Cheddar
Cara membuat Roti Sobek Sistik Bawang a.k.a Indonesian Garlic Bread:
Campur & aduk rata terigu, gula, ragi & bread improver, tambahkan telur & susu cair mixer hingga adonan kalis.
Tambahkan garam & margarin, mixer hingga adonan kalis elastis. Kemudian masukan wijen hitam, masako, bawang putih & seledri cincang. Mixer hingga tercampur rata dengan adonan.
Bagi adonan menjadi 16 bagian. Kemudian beri isi keju cheddar secukupnya lalu bulatkan. Susun adonan kedalam loyang persegi uk. 20x20 cm yang sudah dioles margarin. Diamkan adonan selama 1 jam hingga mengembang 2x lipat.
Setelah mengembang, olesi permukaan adonan dengan bahan olesan. Kemudian beri topping wijen hitam & keju cheddar secukupnya
Oven hingga matang & permukaannya kecoklatan. Saya ovennya pakai oven tangkring selama kurang lebih 20-25 menit dengan api sedang. Untuk waktu & suhu disesuaikan dengan oven masing-masing yaaa.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat roti sobek sistik bawang a.k.a indonesian garlic bread yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!