Olahan Kue Lumpur Pisang | Cara Masak Kue Lumpur Pisang Yang Bisa Manjain Lidah

Lucille Chandler   16/10/2020 14:17

Kue Lumpur Pisang
Kue Lumpur Pisang

kue lumpur pisang ini merupakan santapan tanah air yang mantap dan harus untuk kita coba. Cita rasanya yang enak membuat siapa pun menunggu kehadirannya di meja makan. Kamu Sedang nyari inspirasi resep kue lumpur pisang untuk jualan atau dikonsumsi sendiri yang Enak Dan Mudah? Cara Buatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. andaikan salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal kue lumpur pisang yang enak harusnya sih ada aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kue lumpur pisang, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. gak perlu pusing jika hendak menyiapkan kue lumpur pisang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat kue lumpur pisang yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Kue Lumpur Pisang memakai 7 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Kue Lumpur Pisang:

  1. Siapkan 50 gram margarin
  2. Sediakan 200 gram pisang uli (timbang setelah dikupas)
  3. Sediakan 200 gram tepung terigu
  4. Sediakan 100 gram gula pasir
  5. Ambil 2 butir telur
  6. Siapkan 400 ml santan (kara + air)
  7. Siapkan Secukupnya pewarna makanan kuning (optional)

Cara membuat Kue Lumpur Pisang:

  1. Sebelumnya cairkan margarin biarkan sampai suhu ruang, sambil menunggu siapkan bahan2 yg lain, timbang pisang kemudian lumatkan dgn garpu sampai halus
  2. Mixer telur dan gula sampai mengembang
  3. Masukan terigu, santan dan pisang secara bergantian dan bertahap sampai tercampur rata
  4. Kecilkan speed mixer masukan margarin leleh sampai rata dan matikan mixer, beri secukupnya pewarna kuning aduk balik dgn spatula sampai tercampur rata
  5. Panaskan cetakan (sy pakai cetakan martabak mini) oles tipis minyak, tuang adonan ke cetakan kemudian tutup sampai setengah matang, beri topping sesuai selera
  6. Tutup lagi tunggu sampai matang dan angkat
  7. Kue Lumpur Pisang siap dinikmati, selamat mencoba 😘

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat kue lumpur pisang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

©2022 piknikdong - All Rights Reserved