Bahan Kue Lumpur Nangka | Cara Bikin Kue Lumpur Nangka Yang Mudah Dan Praktis

Nellie Kennedy   16/10/2020 13:50

Kue Lumpur Nangka
Kue Lumpur Nangka

kue lumpur nangka ini yakni kuliner tanah air yang lezat dan wajib untuk kita coba. Cita rasanya yang lezat membuat siapa pun menunggu kehadirannya di meja makan. Lagi mencari ide resep kue lumpur nangka untuk jualan atau dikonsumsi sendiri yang Paling Enak? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. apabila salah mengolah maka hasilnya kurang memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal kue lumpur nangka yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kue lumpur nangka, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan kue lumpur nangka Enak Dan Mudah di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan kue lumpur nangka sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Kue Lumpur Nangka memakai 10 bahan dan 11 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Kue Lumpur Nangka:

  1. Sediakan 200 gram nangka
  2. Ambil 150 gram tepung terigu
  3. Sediakan 150 gram gula pasir
  4. Gunakan 2 butir telur
  5. Siapkan 500 ml santan (200 ml santan kara+300 ml air putih)
  6. Gunakan Sejumput garam
  7. Ambil 1/2 sdt vanila
  8. Ambil 100 ml susu kental manis
  9. Siapkan 3 SDM margarin, cairkan
  10. Ambil 5 buah nangka, utk toping

Langkah-langkah membuat Kue Lumpur Nangka:

  1. Buang biji nangka, cuci bersih. Tiriskan
  2. Pada blander tambahkan nangka, santan, gula dan garam. Blander sampai nangka hancur seperti jus
  3. Kocok lepas telur dan vanili sampai larut dan telur memucat, selanjutnya tambahkan susu kental manis. Aduk2 rata
  4. Masukan terigu secara bertahap, aduk sampai larut dan tidak bergerindil. Kemudian tambahkan 2 tetes pewarna kuning. Aduk rata kembali
  5. Tambahkan margarin cair, aduk rata
  6. Panaskan cetakan, olesi margarin dgn kuas.
  7. Tuang adonan sampai 3/4 cetakan. Biarkan agak kering sebentar.
  8. Setelah adonan setengah matang beri topping nangka potong
  9. Tutup cetakan agar bagian atasnya mengering dan matang
  10. Setelah matang, angkat dgn bantuan cukil tipis. Hati2 sekali ya bunda2 karena kue ini sangat lembut banget
  11. Sajikan. Selamat menikmati

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan kue lumpur nangka yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2022 piknikdong - All Rights Reserved