Resep masakan Kepiting Bumbu Kare | Cara Bikin Kepiting Bumbu Kare Yang Enak Dan Lezat

Angel Wise   23/06/2020 10:41

Kepiting Bumbu Kare
Kepiting Bumbu Kare

Kamu Lagi mencari inspirasi resep kepiting bumbu kare yang Sempurna? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. andaikan keliru mengolah maka hasilnya Tidak Memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal kepiting bumbu kare yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kepiting bumbu kare, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan kepiting bumbu kare yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah kepiting bumbu kare yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Kepiting Bumbu Kare menggunakan 15 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Kepiting Bumbu Kare:
  1. Sediakan kepiting
  2. Gunakan Bumbu Halus:
  3. Sediakan kunyit (5 cm)
  4. Sediakan bawang putih
  5. Sediakan bawang merah
  6. Ambil kemiri
  7. Gunakan cabe rawit (sekitar 15-20 biji)
  8. Gunakan kecil santan (saya pakai merk kara)
  9. Ambil garam dan gula
  10. Ambil Tambahan biar tidak amis kepitingnya:
  11. Sediakan daun bawang(iris)
  12. Gunakan tomat (iris)
  13. Ambil daun salam
  14. Siapkan daun jeruk
  15. Gunakan serai (di geprek)
Langkah-langkah menyiapkan Kepiting Bumbu Kare:
  1. Cuci bersih kepiting, lalu rebus sebentar, sisakan sedikit kuah. geprek badan kepiting, jngan sampai hancur dan capitnya. Agar saat di masak nanti bumbu meresap.
  2. Haluskan bumbu, tumis hingga harum
  3. Masukkan daun bawang, serai, tomat, daun salam, daun jeruk
  4. Masukkan kuah kepiting
  5. Tambahkan garam gula
  6. Masukkan kepiting
  7. Tunggu hingga matang, lalu matikan kompor dan sajikan.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan kepiting bumbu kare yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

©2022 piknikdong - All Rights Reserved