Resep Kue Lumpur Labu Kuning | Cara Membuat Kue Lumpur Labu Kuning Yang Sederhana

Miguel Harris   06/11/2020 00:33

Kue Lumpur Labu Kuning
Kue Lumpur Labu Kuning

kue lumpur labu kuning ini yakni santapan nusantara yang unik dan harus untuk kita coba. Cita rasanya yang gurih membuat siapa saja menunggu kehadirannya di meja makan. Bunda Sedang mencari ide resep kue lumpur labu kuning untuk jualan atau dikonsumsi sendiri yang Enak Dan Mudah? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. andaikan salah mengolah maka hasilnya kurang memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal kue lumpur labu kuning yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kue lumpur labu kuning, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan kue lumpur labu kuning Menggugah Selera di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat kue lumpur labu kuning sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Kue Lumpur Labu Kuning memakai 10 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Kue Lumpur Labu Kuning:

  1. Ambil 500 gr labu kuning, kupas lalu kukus
  2. Siapkan 500 gr santan
  3. Siapkan 250 gr gula pasir (aq 150 gr)
  4. Sediakan 2 btr telur utuh
  5. Siapkan 2 btr kuning telur
  6. Gunakan 250 gr tepung terigu prosedang
  7. Ambil 1/2 sdt garam
  8. Ambil 1 sdt pasta vanili
  9. Siapkan 100 gr mentega cair
  10. Gunakan secukupnya kismis, utk topping

Cara membuat Kue Lumpur Labu Kuning:

  1. Siapkan semua bahan. Kukus labu terlebih dahulu sampai matang.
  2. Haluskan labu dan santan, lalu sisihkan.
  3. Campurkan gula dan telor, mixer dg speed tinggi hingga kental putih pucat & gula larut. Masukkan tepung terigu & garam, mixer dg speed rendah sampai rata.
  4. Kemudian masukkan campuran labu kuning dan santan, mixer dg speed rendah, sebentar saja asal rata. Lalu masukkan pasta vanili dan mentega cair, aduk dg spatula sampai rata.
  5. Panaskan cetakan kue lumpur, olesi margarine. Setelah panas, tuang adonan sampai 3/4 bagian cetakannya, beri topping kismis, tutup cetakan tunggu sampai matang.
  6. Setelah matang kue lumpur siap dihidangkan :)

Demikian resep dan bahan-bahan membuat kue lumpur labu kuning. Mudah dan sederhana bukan? Selamat mencoba di rumah dan jangan lupa untuk share resep ini kepada teman-teman anda. Semoga bermanfaat

©2022 piknikdong - All Rights Reserved