kue lumpur lapindo ini yaitu hidangan nusantara yang unik dan perlu untuk kita coba. Cita rasanya yang sedap membuat siapa saja menunggu kehadirannya di meja makan. Bunda Sedang mencari inspirasi resep kue lumpur lapindo untuk jualan atau dikonsumsi sendiri yang Menggugah Selera? Cara Memasaknya memang susah-susah gampang. andaikata keliru mengolah maka hasilnya Tidak Memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal kue lumpur lapindo yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kue lumpur lapindo, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan kue lumpur lapindo Enak Banget di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah kue lumpur lapindo yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Kue Lumpur Lapindo memakai 15 bahan dan 10 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Kue Lumpur Lapindo:

1. Siapkan Bahan Kulit :
2. Siapkan 100 gr tepung terigu (segitiga biru)
3. Ambil 1 btr telur
4. Ambil 200 ml santan encer
5. Sediakan 1 sdm gula pasir
6. Siapkan 1/2 sdm margarin cair
7. Sediakan 1/2 sdt vanili
8. Ambil 1/4 sdt garam
9. Ambil Pewarna makanan secukupnya (saya pakai warna merah rose)
10. Siapkan Bahan Fla :
11. Ambil 250 ml santan kental
12. Siapkan 6 sdm gula pasir
13. Siapkan 3 sdm tepung maizena
14. Gunakan 1/4 sdt garam
15. Siapkan 1 lbr daun pandan (simpulkan)

Cara menyiapkan Kue Lumpur Lapindo:

1. Kocok telur menggunakan whisk.
2. Masukkan gula pasir, kocok kembali hingga gula larut.
3. Setelah gula larut, masukkan semua sisa bahan, santan, margarin cair, tepung terigu, vanili dan garam.
4. Aduk rata semuanya hingga tidak ada tepung yang bergerindil, beri pewarna secukupnya, lalu saring adonan.
5. Panaskan cetakan kue lumpur dengan api kecil, setelah cetakan panas olesi dengan margarin, tuang adonan ke dalam cetakan.
6. Setelah pinggiran kue lumpur mulai kering segera ambil cairan adonan di tengahnya menggunakan sendok. Tunggu sampai semua lapisan kulit kering. Angkat, lakukan hingga habis.
7. Masukkan semua bahan fla ke dalam panci, masak dengan api kecil hingga adonan fla mulai mengental.
8. Setelah adonan fla mengental, angkat.
9. Isikan fla ke dalam kulit kue lumpur selagi panas, biarkan dingin.
10. Sajikan.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan kue lumpur lapindo yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!