kue lumpur labu kuning ini ialah sajian tanah air yang lezat dan harus untuk kita coba. Cita rasanya yang mantap membuat siapa pun menunggu kehadirannya di meja makan. Lagi nyari ide resep kue lumpur labu kuning untuk jualan atau dikonsumsi sendiri yang Bisa Manjain Lidah? Cara Bikinnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. apabila keliru mengolah maka hasilnya Tidak Memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal kue lumpur labu kuning yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kue lumpur labu kuning, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. gak perlu pusing jika mau menyiapkan kue lumpur labu kuning Sedap di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah kue lumpur labu kuning yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Kue Lumpur Labu Kuning menggunakan 11 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Kue Lumpur Labu Kuning:

1. Ambil 250 gr labu kuning, berat tanpa kulit, kukus
2. Ambil 125 gr gula pasir halus
3. Ambil 250 ml santan (aku : 2 buah santan segi3 + susu cair), rebus
4. Siapkan 125 gr tepung terigu
5. Ambil 50 gr mentega/margarin (lelehkan)
6. Siapkan 1 butir telur utuh
7. Sediakan 1 butir kuning telur
8. Siapkan 1/2 sdt vanili bubuk
9. Gunakan 1/2 sdt garam
10. Ambil Hiasan :
11. Ambil 50 gr kismis hitam, rendam di air panas, tiriskan

Cara membuat Kue Lumpur Labu Kuning:

1. Haluskan labu kuning (aku pakai garpu), lalu masukkan gula pasir halus dan santan yang sudah direbus, aduk rata
2. Masukkan tepung terigu, garam dan vanili, aduk rata.
3. Lelehkan mentega di panci kecil, dinginkan. Lalu masukkan telur, kocok rata. Lalu masukkan ke adonan labu kuning, aduk rata. Adonan siap dicetak.
4. Panaskan cetakan kue lumpur, beri alas besi lembaran/seng supaya panas merata dan tidak gosong. Olesi alas cetakan dengan margarin lalu masukkan 1 sendok sayur ke dalam cetakan, Setelah setengah matang taruh kismis di tengah adonan, lalu tutup cetakan agar matang merata
5. Setelah matang (alas kue sudah berkulit dan kecoklatan). Angkat. Sajikan. Nyammm

Demikian resep dan cara membuat kue lumpur labu kuning. Mudah dan sederhana bukan? Selamat mencoba di rumah dan jangan lupa untuk share resep ini kepada teman-teman anda. Semoga bermanfaat