Bumbu Kue lumpur kentang | Cara Membuat Kue lumpur kentang Yang Paling Enak

Flora Fields   15/12/2020 00:45

Kue lumpur kentang
Kue lumpur kentang

kue lumpur kentang ini yakni suguhan tanah air yang lezat dan wajib untuk kita coba. Cita rasanya yang sedap membuat siapa pun menantikan kehadirannya di meja makan. Anda sedang nyari ide resep kue lumpur kentang untuk jualan atau dikonsumsi sendiri yang Menggugah Selera? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. seumpama keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal kue lumpur kentang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kue lumpur kentang, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan kue lumpur kentang Menggugah Selera di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.

Kue lumpur kentang mini. foto: Instagram/@nina.subandoro. Kue basah tradisional yang popular dengan sebutan kue lumpur ini memiliki ciri khas berbentuk bundar dengan teksturnya yang lembut. Sajikan dan nikmati lezatnya kue lumpur kentang istimewa dirumah anda.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan kue lumpur kentang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Kue lumpur kentang menggunakan 8 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Kue lumpur kentang:

  1. Gunakan 1/2 kg kentang
  2. Ambil 2 telor ayam
  3. Ambil 16 sdm gula pasir (suka manis bs tambah)
  4. Ambil 2 sdm mertega (cairkan)
  5. Sediakan 1 sachet susu kental manis dilarutkan 1 gelas air
  6. Siapkan 1/2 sdm vanili
  7. Sediakan 18 sdm tepung terigu
  8. Gunakan Toping: aku pakai ceres aja.. pakai keju jg bisa.

Panaskan cetakan kue lumpur kentang nya dan di lamuri atau di olesi dengan sedikit margarin untuk menghindari kue lengket di cetakan. Masukkan adonan di atas ke dalam cetakan. Kue lumpur merupakan jajanan pasar tradisional yang memanjakan lidah, dengan bahan dasar kentang dan santan. Dengan tekstur yang khas, rasa manis dengan sedikit cita rasa vanili.

Langkah-langkah menyiapkan Kue lumpur kentang:

  1. Kupas kentang lalu cuci bersih.. kukus dan haluskan
  2. Siapkan wadah.. masukkan telor dan gula dikocok (tp mixer) Masukkan tepung terigu, vanili, Mertega yg sudah dicairkan dan susu yg sudah dilarutkan di 1 gelas air. Aduk rata.. lalu masukkan kentang yg sudah dihaluskan.. aduk lagi sampai tercampur semua.. Dan sisihkan..
  3. Siapkan cetakan kue lumpur. Oleskan dengar mertega.. dengan api kecil saja..
  4. Lalu masukkan adonan ke dlm cetakan.. dan tutup..
  5. Sampai adonan hampir mau matang buka kembali tutup ya.. masukkan toping sesuai selera.. lalu tutup kembali tunggu sampai adonan matang..
  6. Lakukan seterusnya hingga adonan habis 😇👌

Resep Kue Lumpur Kentang Bogasari Lembut dan Empuk Sederhana Spesial Asli Enak. Kue Lumpur adalah salah satu aneka kue basah tradisional jajanan pasar asli yang paling banyak. Membuat kue lumpur kentang memang tidak mudah, tapi bukan berarti tak bisa dicoba. Bunda yang penasaran ingin membuatnya, simak resep kue lumpur kentang berikut ini, dikutip dari buku. Kue lumpur merupakan jajanan tradisonal yang berasal dari Indonesia yang memiliki tektur legit.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan kue lumpur kentang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

©2022 piknikdong - All Rights Reserved