Olahan Kue Lumpur Dwi Warna | resep dasar lumpur kentang | Bahan Membuat Kue Lumpur Dwi Warna | resep dasar lumpur kentang Yang Enak dan Simpel

Mitchell Fletcher   15/12/2020 02:01

Kue Lumpur Dwi Warna | resep dasar lumpur kentang
Kue Lumpur Dwi Warna | resep dasar lumpur kentang

kue lumpur dwi warna | resep dasar lumpur kentang ini yaitu hidangan tanah air yang unik dan harus untuk kita coba. Cita rasanya yang nikmat membuat siapa saja menunggu kehadirannya di meja makan. Kamu Lagi mencari inspirasi resep kue lumpur dwi warna | resep dasar lumpur kentang untuk jualan atau dikonsumsi sendiri yang Enak Banget? Cara Memasaknya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. sekiranya salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal kue lumpur dwi warna | resep dasar lumpur kentang yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kue lumpur dwi warna

resep dasar lumpur kentang yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Kue Lumpur Dwi Warna | resep dasar lumpur kentang menggunakan 14 jenis bahan dan 11 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Kue Lumpur Dwi Warna | resep dasar lumpur kentang:

  1. Sediakan 750 kg Kentang, kukus dan haluskan
  2. Sediakan 800 ml Santan (dari 1 butir kelapa tua yang besar)
  3. Ambil 200 gr Gula pasir
  4. Gunakan 1/4 sdt Garam
  5. Siapkan 3 lembar Daun pandan, simpulkan
  6. Sediakan 4 butir Telur
  7. Siapkan 200 gr Terigu Cakra
  8. Siapkan 1/4 sdt Vanili bubuk
  9. Ambil 200 gr Margarin, lelehkan
  10. Sediakan Secukupnya Pasta pandan
  11. Gunakan Topping :
  12. Gunakan Secukupnya Kismis/kelapa muda/meses coklat (opsional)
  13. Siapkan Olesan cetakan :
  14. Sediakan Secukupnya margarin

Tahukah Kamu jika kue lumpur ini merupakan turunan dari pasties de nata (pastel Natal) yang berasal dari Lisbon, Portugal. Jenis adonannya dikategorikan sebagai custard atau susu dan kuning telur. Konon, kue ini pertama kali diperkenalkan. Bahan bahan Resep Kue Lumpur Kentang.

Langkah-langkah membuat Kue Lumpur Dwi Warna | resep dasar lumpur kentang:

  1. Rebus santan bersama garam, gula pasir dan daun pandan sambil diaduk. Setelah mendidih matikan api. Biarkan sampai dingin.
  2. Kocok telur menggunakan whisk/mixer (aku cukup pake whisk) tambahkan kentang halus, aduk hingga tercampur rata.
  3. Tuang santan sedikit demi sedikit sambil diaduk rata.
  4. Masukkan vanili bubuk dan terigu sambil diayak. Aduk rata.
  5. Tuang margarin leleh, aduk kembali hingga rata.
  6. Bagi adonan menjadi dua bagian. Beri pasta pandan disalah satu bagian, sisanya biarkan tetap kuning.
  7. Panaskan cetakan dengan api kecil. Poles lubang cetakan menggunakan margarin.
  8. Tuang adonan kuning dan hijau berselang seling sampai hampir penuh..
  9. Setelah adonan setengah matang beri topping kismis/kelapa muda/meses (opsional saja). Lanjutkan memanggang sampai matang.
  10. Setelah matang angkat menggunakan bantuan dua buah sendok. Lakukan sampai selesai. Dengan cetakan jadul diatas bisa jadi 28 pcs.
  11. Lembuuuttt.. manis gurih😋

Haluskan sampai benar benar halus dan lembut. Lihat juga resep Lumpur Nasi enak lainnya. Cara membuat kue lumpur dengan adonan dasar sederhana ini sangat cocok bagi yang baru pertama kali ingin mempraktikkannya atau bagi yang ingin menambah kreasi dari kue lumpur. Ingin tahu seperti apa membuat hidangan resep kue lumpur kentang istimewa kali ini? Bahan-Bahan yang Diperlukan Untuk Membuat Kue Lumpur Kentang Istimewa, Lembut, Sederhana dan Gurih.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Kue Lumpur Dwi Warna

©2022 piknikdong - All Rights Reserved