lumpur ubi ungu ini merupakan hidangan nusantara yang ekslusif dan harus untuk kita coba. Cita rasanya yang enak membuat siapa pun menunggu kehadirannya di meja makan. Sedang nyari ide resep lumpur ubi ungu untuk jualan atau dikonsumsi sendiri yang Enak Dan Mudah? Cara Memasaknya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya Tidak Memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal lumpur ubi ungu yang enak harusnya sih ada aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari lumpur ubi ungu, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan lumpur ubi ungu Menggugah Selera di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah lumpur ubi ungu yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Lumpur Ubi Ungu memakai 13 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Lumpur Ubi Ungu:

1. Ambil 500 gram ubi dikukus dan lumatkan
2. Sediakan 2 butir telur
3. Siapkan 1 bks santan kara
4. Sediakan 1 sdt vanili
5. Siapkan 2 sdm susu bubuk
6. Gunakan 5 sdm gula pasir
7. Sediakan Bahan Fla:
8. Ambil 2 bks kara
9. Siapkan 1/2 sdt vanili
10. Ambil 2 sdm tepung beras
11. Sediakan 2 sdm maizena
12. Sediakan 400 ml air
13. Siapkan 7 sdm gula pasir

Cara menyiapkan Lumpur Ubi Ungu:

1. Siapkan semua bahan. Ubi ungu kukus 20menit dan lumatkan lalu tambahkan telur, santan kara, vanili, susu bubuk dan gula pasir aduk rata dan sisihkan.
2. Langkah selanjutnya membuat fla dengan mencampurkan semua bahan seperti 2 santan kara, vanili, tepung beras, maizena, gula pasir dan air. Lalu didihkan hingga mengental.
3. Siapkan wadah anti panas atw daun pisang yang dibuat wadahnya, lalu tata ubi kemudian diberi fla. Lakukan hingga semua terisi dan kukus selama 20menit.

Demikian resep dan cara membuat lumpur ubi ungu. Mudah dan sederhana bukan? Selamat mencoba di rumah dan jangan lupa untuk share resep ini kepada teman-teman anda. Semoga bermanfaat