Resep Lumpur Surga | Cara Membuat Lumpur Surga Yang Paling Enak

Douglas Reynolds   24/10/2020 10:23

Lumpur Surga
Lumpur Surga

lumpur surga ini merupakan sajian nusantara yang istimewa dan perlu untuk kita coba. Cita rasanya yang sedap membuat siapa pun menunggu kehadirannya di meja makan. Kamu Lagi mencari inspirasi resep lumpur surga untuk jualan atau dikonsumsi sendiri yang Enak Dan Mudah? Cara Memasaknya memang tidak susah dan tidak juga mudah. kalau keliru mengolah maka hasilnya Tidak Memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal lumpur surga yang enak seharusnya ada aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari lumpur surga, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan lumpur surga Bikin Ngiler di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah lumpur surga yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Lumpur Surga menggunakan 13 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Lumpur Surga:

  1. Ambil Lapisan Hijau :
  2. Sediakan 3 butir telor ayam
  3. Gunakan 10 sdm gula pasir
  4. Siapkan 2 sdm Terigu
  5. Sediakan 125 ml Air Pandan (6 lembar daun pandan diblender&disaring)
  6. Siapkan 125 ml Santan Kara
  7. Ambil 1 sdt vanili
  8. Sediakan Lapisan Putih :
  9. Siapkan 400 ml Santan Kara
  10. Gunakan 2 sdm Gula Pasir
  11. Siapkan 1 sdm Tepung Beras
  12. Ambil 1 sdm Maizena
  13. Siapkan Sejumput Garam

Langkah-langkah menyiapkan Lumpur Surga:

  1. Lapisan Hijau: - Kocok telur dan gula, tambahkan santan dan air pandan, lalu aduk hingga gula larut. tambahkan tepung terigu, aduk rata lagi, lalu saring
  2. Masukan adonan ke dalam wadah aluminium foil, masukan adonan ¾ dari wadah, lalu kukus selama 15-20 menit..
  3. Lapisan Putih: - Campur semua bahan di dalam panci, aduk rata. Lalu masak dgn api kecil sambil diaduk hingga meletup-letup..
  4. Kemudian tuang adonan lapisan putih ke atas lapisan hijau, lalu kukus lagi selama 10 menit. Matikan api, angkat dan diemkan terlebih dahulu.. lalu sajikan saat dingin.

Demikian resep dan cara membuat lumpur surga. Mudah dan sederhana bukan? Selamat mencoba di rumah dan jangan lupa untuk share resep ini kepada teman-teman anda. Semoga bermanfaat

©2022 piknikdong - All Rights Reserved