lumpur kentang ini yaitu hidangan nusantara yang nikmat dan harus untuk kita coba. Cita rasanya yang lezat membuat siapa saja menunggu kehadirannya di meja makan. Kamu Sedang nyari inspirasi resep lumpur kentang untuk jualan atau dikonsumsi sendiri yang Enak Dan Mudah? Cara Memasaknya memang tidak susah dan tidak juga mudah. andaikata keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal lumpur kentang yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari lumpur kentang, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. gak perlu pusing kalau ingin menyiapkan lumpur kentang Lezat Sekali di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan lumpur kentang sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Lumpur Kentang memakai 10 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Lumpur Kentang:

1. Siapkan 500 gr kentang kukus
2. Siapkan 250 gr tepung terigu protein sedang
3. Gunakan 250 gr gula pasir
4. Gunakan 1/2 sdt garam
5. Gunakan 500 ml santan sedang (direbus dgn pandan)
6. Gunakan 3 kuning telur
7. Sediakan 2 putih telur
8. Sediakan 100 gr margarin, lelehkan
9. Sediakan Toping:
10. Siapkan chocochip/kismis

Langkah-langkah membuat Lumpur Kentang:

1. Kupas kentang yg sdh dikukus,lalu haluskan.kemudian ditempat lain masukkan kuning telur,putih telur,vanila, garam dan gula pasir,mixer speed tinggi hingga kental.
2. Kecilkan speed terendah,masukkan kentang secara bertahap,mixer hingga rata saja,masukkan terigu juga secara bertahap selang seling bergantian dengan santan,mix hingga rata saja,terakhir masukkan margarin cair,mic hingga rata saja.matikan.
3. Panaskan cetakan kue lumpur api sedang,alasi bawahnya dengan sarangan nasi yg sdh tidak terpakai,tujuannya agar kue tidak mudah gosong,ciprati air,jika air meloncat loncat,berarti cetakan sdh panas.tuang adonan hingga 3/4 cetakan,tutup,biarkan hingga setengah matang,beri toping chocochip atau kismis,tutup lagi dan biarkan hingga matang.
4. Kl sdh matang, angkat,sajikan

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat lumpur kentang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!